17 octobre 2009
Pâtes au saumon
Voici une nouvelle recette de pâtes ... encore meilleure avec un pavé de saumon cuit au barbecue ... à défaut de barbecue, une cuisson au grill fera l'affaire ...
Une recette très simple et très rapide ... idéal pour les gourmands pressés !
PÂTES AU SAUMON
Pour 2 personnes :
Ingrédients :
pâtes (type spaghetti ou linguine)
2 pavés de saumon
câpres
1 citron
crème
- Cuire des pâtes à l'eau bouillante salée
Egoutter.
- Cuire
2 pavés de saumon 10 min au barbecue (ou au grill)
...
Selon la cuisson que vous préférez, à vous d'adapter le temps de cuisson !
- Mélanger les pâtes + 1 cs de crème
- Ajouter le saumon émietté
- Ajouter 1 cs de câpres
- Arroser avec le jus d'1 citron
Bon appétit !!
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