24 novembre 2009
Plateau de verrines colorées
Voici les plateaux apéro que j'ai partagés avec mes copines ... des verrines colorées
J'ai essayé de reprendre les couleurs de ma table : une dominante de vert, du chocolat, avec des pointes de blanc et de rose (pour la déco de la table, venez vous balader par ICI) ...
Au menu :
- crumble niçois au chèvre (recette
ICI)
- tartare de St Jacques sur gelée d'agrumes, chantilly au wasabi (recette
ICI)
- courgettes au cumin en crème de parmesan
(recette
ICI)
- tartare de saumon fumé, chantilly avocat
(recette
ICI)
- verrine de la mer aux couleurs de
l'Italie (recette
ICI)
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