Balade Gourmande de Cécile

Cuisine et voyage sont mes 2 passions ... sur ce blog j'espère les partager avec vous par l'intermédiaire de recettes sous la forme de pas à pas en photos ... je vous proposerai des recettes simples et familiales, quelques recettes légères, parfois des

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12 décembre 2009

Coccinelles et souris radis



Aujourd'hui, je vous propose une idée rigolote pour décorer vos assiettes ou pour faire un plateau de crudités sympa : des coccinelles et des souris en radis ...


Pour les souris, c'est assez facile : on fait les oreilles avec 2 rondelles et une queue ...
 




Pour les coccinnelles, la technique est un peu plus complexe ...


Tout d'abord, il faut choisir des radis ronds :

  • Couper les radis en 2


  • Faire 2 incisions peu profondes en V sur le dessus du radis


 

 

  • Retirer délicatement le centre du V







 

  • Creuser des petits trous sur les côtés pour représenter les points de la coccinelle

Planter 2 petits bouts de cure-dent à l'avant pour représenter les antennes



Posté par cecilemillot à 16:28 - Décorer les assiettes ... - Commentaires [6] - Permalien [#]
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Commentaires

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    Bonjour,

    C'est un véritable travail d'orfèvre que tu as fait sur ces radis ! Magnifique !

    Je te remercie de ta visite sur mon blog, en ce qui concerne le thé Matcha, je le trouve dans une épicerie fine, c'est un thé de la marque Mariage.

    On doit sûrement en trouver aux "Galeries Lafayette" ou Monoprix et chez tous les marchands de thé.

    J'espère avoir répondu à ta question

    Bonne soirée gourmande et à bientôt

    Posté par mlaure35, 12 décembre 2009 à 17:23
  • merci beaucoup pour ta réponse concernant le thé matcha

    Posté par cecile, 12 décembre 2009 à 19:31
  • C'est super mimi ces coccinelles! Bravo

    Posté par Praline, 15 décembre 2009 à 18:17
  • Un grand bravo pour ce travail si minutieux et très joli : félicitations !

    Posté par arno95, 15 avril 2010 à 10:59
  • C'est rigolo mais il faut être patient.

    Posté par Solen, 16 juin 2010 à 09:37
  • Salut,j'adore les coccinelles.Bises et bonne nuit.

    Posté par Miss Calou, 04 février 2011 à 21:45

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