Balade Gourmande de Cécile

750 grammes

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31 août 2010

Madeleines olives-pistaches-parmesan

Madeleines olives-pistaches-parmesan

Aujourd'hui je vous propose des petites bouchées à déguster à l'apéro pour changer un peu du traditionnel cake salé ... des madeleines en version salée ... C'était mon 1er essai en version salée (après avoir testé la version sucrée de Maïwenn à la pâte...

Posté par cecilemillot à 13:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pistaches, parmesan, olives, oeufs, madeleines

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30 août 2010

Table aux couleurs d'un petit jardin exotique ...

Table aux couleurs d'un petit jardin exotique ...

Aujourd'hui, pas de recette ... Plutôt un feu d'artifices de couleurs ! Comme vous l'avez peut-être noté, j'aime bien certains jours faire une table un peu améliorée ... avec quelques fleurs, quelques bougies ... Souvent suivant un thème que j'essaie...

Posté par cecilemillot à 14:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: exotique, décoration, table, jardin

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29 août 2010

Crème glacée à la mangue

Crème glacée à la mangue

Avant les vacances, j'ai voulu testé un produit déjà testé par bon nombre de blogueurs : la préparation Alsa pour crèmes glacées aux fruits sans sorbetière ... On recevait le cousin de Ludo et sa femme pour un diner sur le thème de l'Asie ... Quoi de...

Posté par cecilemillot à 14:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron vert, sorbet, glace, mangue, Alsa, crème glacée

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27 août 2010

Pâtes aux crevettes et à la bisque de homard

Pâtes aux crevettes et à la bisque de homard

Aujourd'hui, je vous propose une recette très simple et très rapide ... Il suffit d'avoir une boite de bisque de homard dans les placards ! Idéal quand on n'a pas le temps ou l'énergie de cuisiner mais qu'il faut bien se nourrir quand même ... et tant...

Posté par cecilemillot à 09:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâtes, crevettes, échalotes, cognac, bisque

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25 août 2010

Meringues spéculos

Meringues spéculos

Aujourd'hui, je vous propose une vraie gourmandise à laquelle je ne peux pas résister ... des meringues !!!! Et pour être encore plus gourmandes, celles d'aujourd'hui sont au spéculos (après avoir testé les meringues aux carambars et les meringues tagada...

Posté par cecilemillot à 14:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: spéculos, meringue, pâte de spéculos

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24 août 2010

Joues de raie aux baies roses et coriandre

Joues de raie aux baies roses et coriandre

Me voici de retour de vacances ... Bébé est toujours au chaud ... en espérant qu'il y reste jusqu'au 15 Septembre !! Repos maximum recommandé mais je vais tout de même essayer de vous poster quelques nouvelles recettes d'ici là ... Car après avec mes...

Posté par cecilemillot à 18:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: coriandre, échalotes, citron, vin blanc, baies roses, Noilly, joue de raie

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