Découverte de l'Asie, de la Chine au Vietnam

Aujourd'hui, toujours pas de recette ...   

Depuis quelques jours, je me sens vraiment fatiguée ...  Bébé me pompe toute mon énergie ... 

Mais je ne vous oublie pas ... Et pour vous faire patienter, je vous propose une nouvelle balade asiatique ...  Je vous emmène en Chine et au Vietnam, en passant par le Laos ...

J'ai proposé cette découverte des saveurs asiatiques lors d'un diner avec le cousin de Ludo et sa femme ...  On avait vraiment envie de partager avec eux notre passion pour cette gastronomie ...

Au menu ( Pour découvrir une recette, cliquer sur l'intitulé de la recette qui vous plait) :

• une assiette de bouchées pour l'apéro : nems porc-crevettes, nems porc-crabe en feuille de blé et wontons frits porc-crevettes aux 5 Parfums

• un lap neue (un tartare laotien, grand classique de mes diners asiatiques)

• des crevettes aux noix de cajou
  

• des boulettes de porc à la vietnamienne

• et du bœuf loc lac

Comments

[sabry]

merci pour ce voyage culinaire .....
prends soin de toi , gros bisous .....

[audrey]

j'aime beaucoup toutes les cuisines de l'asie..et tes recettes sont super, je vais vite les essayer!merci..bisous belle soirée!

[Eva]

Que de délicieuses choses à manger, miam !
Bisous

[Michette]

Repose toi c'est le plus important pour vous deux.
Bises

[Catherine]

Repose toi surtout...