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Balade Gourmande de Cécile
31 mai 2011

Cookies chocolat-spéculos

Cookies chocolat-spéculos
Aujourd'hui, je vous propose des cookies à croquer pour le goûter ou pour le dessert avec un café ... ou tout simplement par pure gourmandise !! Au départ, je voulais faire une variante des croquants au chocolat (à retrouver ICI en version 2 chocolats)...
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29 mai 2011

Clafoutis limousin aux griottes

Clafoutis limousin aux griottes
Je voulais tout d'abord souhaiter une bonne fête des mères à toutes les mamans ... Je vous propose en ce dimanche de fête des mères le dessert préféré de ma belle-mère : un clafoutis ... aux cerises pour rester classique ! Comme tous les dimanches désormais,...
28 mai 2011

Croustillant chèvre-miel aux noix

Croustillant chèvre-miel aux noix
Aujourd'hui, je vous propose une idée croustillante pleine de saveurs, facile et rapide à faire ... Idéal pour le dîner, accompagné d'une salade verte !! En ce moment, j'essaye désespérement de perdre les kilos accumulés pendant ma grossesse ... Le soir,...
27 mai 2011

Encornets ail et piment

Encornets ail et piment
Après une petite escale sucrée ces derniers jours, je reviens aujourd'hui vers un produit que j'affectionne tout particulièrement : les calamars (d'autres idées pour les cuisiner ICI ) !! La recette d'aujourd'hui est très simple et très rapide ! Je me...
25 mai 2011

Panna cotta au basilic

Panna cotta au basilic
Ce soir, je vous emmène en balade comme tous les mercredis... Aujourd'hui, je vous propose de prendre le temps de vous arrêter chez Cali ... la balade vaut vraiment le détour !! En ce qui me concerne, j'ai été très tentée par sa panna cotta au basilic...
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25 mai 2011

Tartare de fraises au basilic et huile d'olive

Tartare de fraises au basilic et huile d'olive
Aujourd'hui, je vous propose le 1er dessert de ma déclinaison fraise-basilic (à retrouver ICI ) : un tartare de fraises bien frais et parfumé !! Je dois avouer que je suis rarement fan des fraises à grignoter car je les trouve souvent fades et acides...
23 mai 2011

Déclinaison fraises-basilic

Déclinaison fraises-basilic
Ce soir, je vous propose une assiette gourmande à thème ... J'ai proposé cette assiette à mes parents la dernière fois qu'ils sont venus dîner à la maison (avec un carpaccio de daurade aux pistaches et vinaigrette de kiwi en entrée, et un aïoli garni...
23 mai 2011

Château La Forêt

Château La Forêt
Aujourd'hui, pas de recette ... Exceptionnellement, je vais faire de la pub !! Je n'en fais jamais mais cette fois-ci, c'est pour aider une amie qui travaille dans le vignoble familial ... Je vous propose d'aller faire une petite balade sur le blog du...
22 mai 2011

Velouté de courgettes à l'oseille et haddock

Velouté de courgettes à l'oseille et haddock
Je vous invite à un nouveau rendez-vous hebdomadaire ... Tous les mercredis, je vous emmène en balade gourmande sur la blogosphère avec vos recettes que je teste à ma façon ... Désormais, le dimanche, je vous propose des recettes inspirées des trop nombreux...
20 mai 2011

Velouté aux 2 asperges et homard, parfum de morilles

Velouté aux 2 asperges et homard, parfum de morilles
Aujourd'hui, je vous propose une idée festive que j'ai réalisée avec les restes du dîner d'anniversaire de Lola (à retrouver ICI ) ... ou comment faire un dîner savoureux en recyclant les restes !! Pour l'apéritif, j'ai proposé à mes invités un velouté...
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Balade Gourmande de Cécile
  • Cuisine et voyage sont mes 2 passions ... sur ce blog j'espère les partager avec vous par l'intermédiaire de recettes sous la forme de pas à pas en photos ... je vous proposerai des recettes simples et familiales, quelques recettes légères, parfois des
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