750 grammes
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Balade Gourmande de Cécile
30 juin 2011

Magret de canard façon yakitori

Magret de canard façon yakitori
Début juin, je vous proposais de tester les yakitoris boeuf-fromage de Nanie (à retrouver ICI ) ... Aujourd'hui, je vous propose de garder cette idée de balade auJapon avec du canard ... Pour un plat léger et savoureux ! N'ayant pas de mirin, je l'ai...
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27 juin 2011

Wrap basquaise

Wrap basquaise
Après quelques jours de repos à la campagne, me voici de retour avec un plat complet, idéal pour le diner accompagné d'une salade verte ... J'aime beaucoup les wraps (d'autres idées ICI ) ... Celui que je vous propose aujourd'hui a un petit air d'été...
22 juin 2011

Sot-l'y laisse et petits pois façon korma

Sot-l'y laisse et petits pois façon korma
Aujourd'hui, je vous emmène en balade avec Claire et Michel, 2 Gourmands dont je vous invite à visiter le blog ... Grâce à eux, je vous emmène en Inde avec un plat épicé haut en couleurs .... Petite minute culturelle de Cécile : Un korma est un type de...
21 juin 2011

Pâtes ail et basilic

Pâtes ail et basilic
Aujourd'hui, je vous propose encore une assiette de pâtes ... mon remède contre le grignotage ! Pour la recette du jour, je vous propose une recette très simple mais haute en saveurs ! PÂTES AIL ET BASILIC Pour 2 personnes : Ingrédients : pâtes 2 gousses...
20 juin 2011

Pâtes aux petits pois et parmesan

Pâtes aux petits pois et parmesan
Hier, je vous proposais de faire des pâtes fraîches (recette ICI ) ... Aujourd'hui, je vous propose de les cuisiner ... Un plat complet coloré idéal pour le déjeuner ! Autant je n'aime pas les petits pois en boîte, autant je raffole des petits pois frais...
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19 juin 2011

Pâtes fraîches

Pâtes fraîches
Aujourd'hui, je vous propose un grand classique : des pâtes fraîches maison ! Cette recette est tirée du Guide des techniques culinaires que Ludo a eu pour Noël ... D'ailleurs, c'est ui qui s'y colle ! Etant amatrice de pâtes (qq idées de garniture à...
17 juin 2011

Salade de carottes et supions au curry

Salade de carottes et supions au curry
Aujourd'hui, je vous propose une recette dans une catégorie que je ne remplis pas souvent : les salades ... Et pourtant, on adore ça ! Mais, généralement, ce sont des salades très banales ... Celle que je vous propose aujourd'hui est très simple, assez...
16 juin 2011

Magret de canard façon loc lac

Magret de canard façon loc lac
Aujourd'hui, je vous emmène faire une petite balade en Asie en partant du Sud-Ouest ... Le dimanche soir, on fait souvent du boeuf loc lac (recette ICI ), un plat que l'on a découvert au Cambodge lors de notre voyage de noces ...des cubes de boeuf marinés...
15 juin 2011

Biscuits au citron de Suzanne Roth

Biscuits au citron de Suzanne Roth
La semaine dernière, j'ai zappé notre rendrez-vous du mercredi ... Alors je me rattrape cette semaine avec des petits biscuits que j'avais faits à Noël (je sais je ne suis pas très à jour dans mes publications ) ... Ces petits biscuits délicatement parfumés...
14 juin 2011

Rognons de veau au calvados

Rognons de veau au calvados
Après quelques jours de pause, me voici de retour avec une recette qui ne fera pas l'unanimité ... Mais, à la maison on adore les rognons et autres abats ! Alors, je vous propose quand même cette recette très simple et rapide ... Après un long we gourmand...
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Balade Gourmande de Cécile
  • Cuisine et voyage sont mes 2 passions ... sur ce blog j'espère les partager avec vous par l'intermédiaire de recettes sous la forme de pas à pas en photos ... je vous proposerai des recettes simples et familiales, quelques recettes légères, parfois des
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