Balade Gourmande de Cécile

Cuisine et voyage sont mes 2 passions ... sur ce blog j'espère les partager avec vous par l'intermédiaire de recettes sous la forme de pas à pas en photos ... je vous proposerai des recettes simples et familiales, quelques recettes légères, parfois des

27 octobre 2013

Rouleau de printemps à la langue de veau épicée

  Ce soir, j'avais envie de partager avec vous une nouvelle recette ... une petite invitation au voyage un peu canaille ...   Il y a 15 jours, je vous proposais des petites gaufres feuilletées à l'andouille et à la mimolette vieille (à retrouver ICI) ...   ... gaufres feuilletées qui faisaient partie d'une ardoise apéritive lors d'un diner canaille autour des abats (à retrouver ICI) ...   Pour accompagner ces gaufres feuilletées à l'andouille et des croustillants de pieds de porc, j'avais proposé des... [Lire la suite]

15 octobre 2013

Tartare de saumon automnal aux airelles, noisettes et mimolette vieille, galette de mimolette

  Merci pour vos gentils commentaires qui me font toujours plaisir et qui m'encouragent à retrouver le chemin de ce blog ...   Lundi, je vous proposais des petites gaufres feuilletées à l'andouille et à la mimolette (à retrouver ICI) ... idéales à grignoter à l'apéritif ...   Ce soir, je vous propose une 2e recette à base de mimolette vieille : un tartare de saumon aux saveurs automnales ...   Si vous suivez ce blog depuis quelques temps, vous avez sûrement noté que j'aime beaucoup les tartares et... [Lire la suite]
13 octobre 2013

Gaufres feuilletée à l'andouille et à la mimolette vieille

  Il y a bien (trop ?) longtemps que je ne suis pas passée par ici ...   Le quotidien ... la course contre le temps ... la maladie de mon fils ... ma Boutique ... bref autant de raisons qui m'ont éloignée de ma cuisine et de ce blog ...   Ce soir, j'avais envie de partager avec vous une idée plus qu'une recette ... des petites gaufres feuilletées à grignoter à l'apéro ... Il y a 3 ans déjà, je vous proposais des gaufres feuilletées à la tomate et au curry (à retrouver ICI) ...   Ce soir, je vous... [Lire la suite]
Posté par cecilemillot à 22:18 - - Commentaires [25] - Permalien [#]
Tags : , , , , ,