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Balade Gourmande de Cécile

28 juin 2014

Raviole de homard, sauce au chorizo

Raviole de homard, sauce au chorizo
Mi-juin, je vous proposais l'entrée du diner d'anniversaire que nous avons partagé avec mes beaux-parents pour les 10 ans de ma princesse : un velouté froid de petits pois, chantilly au pecorino à la truffe et chips de pancetta (à retrouver ICI ) ......
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16 juin 2014

Velouté froid de petits pois, chantilly au pecorino à la truffe, chips de pancetta

Velouté froid de petits pois, chantilly au pecorino à la truffe, chips de pancetta
Fin mai, je revenais après une longue absence avec 2 recettes qui invitaient au voyage ... Je vous proposais une méchouia en entrée ... ... suivie d'un sauté de veau aux olives et citron confit ... Aujourd'hui je démarre une série de 3 articles avec des...
30 mai 2014

Méchouia

Méchouia
En ce moment j'ai envie de soleil et d'évasion ... A défaut de pouvoir prendre l'avion et m'envoler ailleurs, je mets un peu d'exotisme dans mon assiette !! Hier, je vous proposais un délicieux sauté de veau aux olives et citron confit ... ... une recette...
29 mai 2014

Sauté de veau aux olives et citron confit

Sauté de veau aux olives et citron confit
Il y a bien longtemps que je ne suis pas passée par ici ... J'en suis désolée !! La routine du quotidien ... la course de toute maman de 3 p'tits monstres ... les RV médicaux pour mes loulous ... La Boutique qui me prend beaucoup de temps ... L'envie...
13 décembre 2013

Vendredi 13 !

Vendredi 13 !
Le vendredi 13 il vous porte chance ou il vous fait peur ? Aujourd'hui, j'avais envie qu'il vous soit agréable!! Pour toute commande en Boutique (http://www.les2mainsgauches.weonea.com/), je vous offre l'un des produits de cette mosaïque de photos ! Comment...
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4 novembre 2013

Bientôt Noël ... Peut-être commencez vous à

Bientôt Noël ... Peut-être commencez vous à
Bientôt Noël ... Peut-être commencez vous à réfléchir à vos cadeaux ? Pour fêter la naissance de ma Boutique , je vous offre pendant tout le mois de Novembre une carte pour toute commande ! Dites moi le thème que vous souhaitez (Noël, anniversaire, voeux,...
27 octobre 2013

Rouleau de printemps à la langue de veau épicée

Rouleau de printemps à la langue de veau épicée
Ce soir, j'avais envie de partager avec vous une nouvelle recette ... une petite invitation au voyage un peu canaille ... Il y a 15 jours, je vous proposais des petites gaufres feuilletées à l'andouille et à la mimolette vieille (à retrouver ICI ) ......
15 octobre 2013

Tartare de saumon automnal aux airelles, noisettes et mimolette vieille, galette de mimolette

Tartare de saumon automnal aux airelles, noisettes et mimolette vieille, galette de mimolette
Merci pour vos gentils commentaires qui me font toujours plaisir et qui m'encouragent à retrouver le chemin de ce blog ... Lundi, je vous proposais des petites gaufres feuilletées à l'andouille et à la mimolette (à retrouver ICI ) ... idéales à grignoter...
13 octobre 2013

Gaufres feuilletée à l'andouille et à la mimolette vieille

Gaufres feuilletée à l'andouille et à la mimolette vieille
Il y a bien (trop ?) longtemps que je ne suis pas passée par ici ... Le quotidien ... la course contre le temps ... la maladie de mon fils ... ma Boutique ... bref autant de raisons qui m'ont éloignée de ma cuisine et de ce blog ... Ce soir, j'avais envie...
24 juin 2013

Langues de chat

Langues de chat
Il y a quelques temps, je vous proposais tout un menu autour des abats (à retrouver ICI ) ... Pour le dessert, pas question bien sûr de cuisiner les abats ... mais je voulais quand même rappeler mon thème ... Après quelques soirées de réfléxion, j'ai...
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Balade Gourmande de Cécile
  • Cuisine et voyage sont mes 2 passions ... sur ce blog j'espère les partager avec vous par l'intermédiaire de recettes sous la forme de pas à pas en photos ... je vous proposerai des recettes simples et familiales, quelques recettes légères, parfois des
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