Balade Gourmande de Cécile

7 octobre 2009

POUR LES ENFANTS

Burger de la mer Burger forestier Burger grec de la mer Burger kefta Burger mexicain Burger savoyard Calzone (coulis de tomates, jambon, mozzarella, olives noires, champignons, oeuf, origan) Cheeseburger fumé Ch'ti croque Galette normande (andouille,...

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Tags: pizza, burger, nuggets, hot-dog

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7 octobre 2009

WRAPS

Wraps aux oeufs et à la viande des Grisons Wraps basquaises Wrap de poulet croustillant Wrap des Grisons (viande des Grisons, mâche, cantal, fromage blanc à la ciboulette) Wrap fraîcheur (tortillas, surimi, salade, carottes râpées, concombre, oignons...

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Tags: wrap

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7 octobre 2009

RECETTES LEGERES

Carpaccio de daurade à la provençale Hot-dog de courgette Papillote de rascasse à la sicilienne Rouleaux de printemps à la papaye verte Salade de choucroute crue façon rémoulade au wasabi, crabe et noisettes Salade de raie Taboulé de chou-fleur Tartare...

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Tags: wrap, rouleaux de printemps

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7 octobre 2009

LES RESTES ...

Burger de la mer (avec un reste de poisson blanc) Chantilly au vin chaud Croustillant foie gras-oignons (avec un reste de foie gras) Gratinée à l'oignon (avec un reste de bouillon de pot-au-feu) Milk-shake banane/kiwi (avec des fruits un peu passés) Oeufs...

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7 octobre 2009

YAOURTS

Yaourts au spéculos Yaourts aux carambars

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Tags: yaourt

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7 octobre 2009

DESSERTS A BASE DE FRUITS

Bananes flambées, chantilly aux carambars Brochette de fruits, cornet de frites d'ananas et petits pots de sauces Chantilly à la fraise Chantilly avocat-citron Chaud-froid express de pêches vanillées au chocolat blanc Chausson gourmand à la banane (banane,...

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Tags: coco, pommes, ananas, mirabelles, pêches, fraises, rhubarbe, fruits de la passion, bananes, framboises, cerises, poires, mangue

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7 octobre 2009

DESSERTS AU CHOCOLAT

Brookies aux noix de pécan et pépites de chocolat Brownie aux noix de pécan Brownies aux noix de pécan et toblerone Bûche glacée au chocolat blanc et combava Bûche glacée aux 3 chocolats Cake marbré aux carambars et 2 chocolats Chantilly au chocolat blanc...

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Tags: chocolat, chocolat blanc, toblerone, nutella, oursons

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7 octobre 2009

CREMES BRÛLEES ET AUTRES CREMES DESSERTS

Crème à la fleur d'oranger Crème à la rose Crème au chocolat Crème au chocolat blanc Crème au marron Crème aux werthers Crème brûlée à la cardamome Crème brûlée à la crème de marrons Crème brûlée à la figue Crème brûlée à la rose Crème brûlée au combava...

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Tags: crème brûlée, crème, panna cotta

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7 octobre 2009

TARTES ET PÂTISSERIES

Brookies aux noix de pécan et pépites de chocolat Brownie aux noix de pécan Brownies aux noix de pécan et toblerone Cake marbré aux carambars et 2 chocolats Clafoutis aux cerises Clafoutis aux griottes Clafoutis aux mirabelles et carambars Clafoutis aux...

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Tags: crumble, tartelettes, tartes, cakes, chocolat, gâteaux, cookies, clafoutis, galette des rois, brownies

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7 octobre 2009

BISCUITS ET AUTRES PETITS GÂTEAUX

Biscuits au citron de Suzanne Roth Bredele à la noisette (nussbredele) Cannelés Cookies croustillants Cookies croustillants chocolat-spéculos Cookies moelleux Cookies moelleux au chocolat blanc et amandes Cookies moelleux au chocolat blanc, nougat et...

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Tags: sablés, cookies, moelleux, cannelés, croquants

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