Balade Gourmande de Cécile

23 février 2011

Galette chocolat-amande

Désolée, je vous emmène en balade un peu tard cette semaine ... Mais j'ai passé une super journée de bavardage avec ma copine Tite Mag, loin de mon PC ... et ça fait un bien fou !! Ma recette est doublement tardive aujourd'hui car il s'agit d'une galette...

Posté par cecilemillot à 22:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâte feuilletée, amandes, chocolat, poudre d'amande, crème pâtissière, galette des rois

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

22 février 2011

Rognons de veau, ail et persil

Aujourd'hui, je vous propose une recette qui aura certainement moins de succès que ma chantilly au nutella chantilly au nutella ( à retrouver ICI ) ... Mais je ne suis pas qu'une grosse gourmande ... Je suis aussi fan d'abats ! Et justement, un nouveau...

Posté par cecilemillot à 13:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: champignons, persil, ail, cognac, rognon de veau

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

21 février 2011

Poires au sirop, orange et cannelle

Aujourd'hui, je vous propose une variante des poires au sirop vanillé que je fais habituellement (recette selon Pierre Hermé à retrouver ICI ) ... des poires cuites dans un sirop parfumé à l'orange et à la cannelle ... J'ai beaucoup aimé ces poires au...

Posté par cecilemillot à 14:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cannelle, citron, vanille, poires, oranges

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

20 février 2011

Encornets façon massalé

Cette semaine, entre 2 gourmandises chocolatées, je vous emmenais en balade à la Réunion ... Me revoici donc en ce dimanche triste et pluvieux avec une recette pleine de soleil et de saveurs !! J'avais testé mes épices à massale (qq info ICI ) avec des...

Posté par cecilemillot à 10:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, échalotes, encornets, ail, calamars, Réunion, massale

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

19 février 2011

Gaufre Belle-Hélène

C'est les vacances ... Il pleut ... Quoi de mieux qu'un bon goûter ultra gourmand avec nos enfants ou notre amoureux ?? Aujourd'hui, pas de recette ... Mais encore une idée de gaufre pour grands gourmands !!! Une gaufre (la recette de Ludo ICI ) ... une...

Posté par cecilemillot à 14:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vanille, glace, chantilly, poires, gaufres, nutella

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

18 février 2011

Envie de sortir ?

Envie de sortir ? Vous cherchez une nouvelle adresse de resto ? Venez faire une petite balade par ici ! Je partage avec vous mes découvertes ... Vous avez le choix entre des resto pour faire voyager vos papilles, des restos plus traditionnels type bistrot,...

Posté par cecilemillot à 23:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: restaurant, resto

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

18 février 2011

Chez Moissonnier

Ce soir, je vous invite dans un resto que j'adore pour déguster des spécialités lyonnaises ... Un bistrot à la décoration classique, à 2 pas de l'Institut du Monde Arabe et de la fac de Jussieu ... Chez Moissonnier 28 rue des Fossés Saint-Bernard 75005...

Posté par cecilemillot à 23:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: restaurant, resto, lyonnais

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

18 février 2011

Gaufre, nuage de nutella

Aujourd'hui, pas de recette ... Plutôt une idée pour un goûter gourmand avec les enfants ! Une gaufre (la recette de Ludo ICI ) ... et une chantilly au nutella (à retrouver ICI )... pour un résultat qui a fait le bonheur de mes petits (et grand) gourmands...

Posté par cecilemillot à 14:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chantilly, gaufres, nutella

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

17 février 2011

Joues de porc façon massale

Mardi, je vous emmenais à la Réunion en vous parlant d'un livre qui m'a beaucoup plu avec ses photos et ses recettes qui me font voyager : La Bonne Cuisine de La Réunion ... Je vous proposais de goûter cette cuisine ensoleillée Aux Petits Chandeliers,...

Posté par cecilemillot à 18:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, oignons, oignons blancs, porc, ail, Réunion, curcuma, safran, massale, joues de porc

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 février 2011

Chantilly au nutella

Aujourd'hui, je suis un peu perdue ... Les enfants sont partis à la montagne et du coup j'ai oublié que l'on était mercredi, jour de ma balade hebdomadaire sur la blogosphère ! Ce matin, je vous parlais du massale, pensant vous proposer ce soir une recette...

Posté par cecilemillot à 19:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème liquide, chantilly, siphon, cacao, nutella

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 10 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 40 50 60 70 80 90 100 > >>