750 grammes
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Balade Gourmande de Cécile

6 février 2011

Burger grec de la mer

Burger grec de la mer
Aujourd'hui, je vous propose une recette sympa pour faire manger du poisson aux enfants ... un burger de la mer ! Une recette sympa pour un dimanche en famille ... BURGER GREC DE LA MER Pour 2 personnes : Ingrédients : 2 pains à hamburger 200g de dos...
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5 février 2011

Oeuf cocotte à la truffe

Oeuf cocotte à la truffe
J'adore les œufs cocotte ... C'est simple et rapide à faire ... et tellement sympa à manger ! J'adore le petit côté régressif pour les déguster : soit avec des mouillettes à tremper soit à la petite cuillère ... On peut varier à l'infini la garniture...
4 février 2011

Joues de lotte en curry

Joues de lotte en curry
Hier, je vous proposais une petite balade en Asie du Sud-Est avec des encornets à la laotienne pour fêter le Nouvel An Chinois ... Aujourd'hui, je vous emmène en Inde pour une recette très simple toute aussi savoureuse et haute en couleurs ! Un régal...
3 février 2011

Encornets à la laotienne

Encornets à la laotienne
Aujourd'hui,je vous propose de célébrer le Nouvel An Chinois et l'entrée dans l'année du lapin avec une petite recette très simple et très rapide d'encornets à l'asiatique ... Des saveurs que j'adore mais que je ne vous avais pas proposées depuis longtemps...
2 février 2011

Chantilly Avocat-citron en dessert

Chantilly Avocat-citron en dessert
Après une semaine très chocolatée, je vous emmène aujourd'hui en balade chez Chantal du blog Assiettes Gourmandes pour découvrir un blog magnifique avec de belles recettes toujours superbement mises en scène ... Pour le réveillon 2010 (menu ICI ), j'avais...
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1 février 2011

Coulis de framboise

Coulis de framboise
Aujourd'hui, une recette très simple mais un grand classique à la maison que je n'avais pas encore noté ici ... Encore une recette sucrée ... Mais c'est promis, la semaine prochaine je reviens avec des recettes salées (et peut être des joues de lotte...
30 janvier 2011

Chocolats noirs à la pistache

Chocolats noirs à la pistache
En ce dimanche froid et ensoleillé de janvier, je vous propose une petite bouchée gourmande ... A croquer avec le café avant d'aller faire une petite balade digestive au soleil ! Comme toute cette semaine, voici encore une bouchée chocolatée ... Cette...
29 janvier 2011

Chocolat noir, ganache chocolat blanc et framboise

Chocolat noir, ganache chocolat blanc et framboise
Le chocolat d'aujourd'hui est ultra gourmand !!! Une coque en chocolat noir et un cœur fondant au chocolat blanc et à la framboise ... Une alliance entre douceur et acidité ... Un pur régal !!! Ce chocolat faisait partie de la déclinaison citron-framboise...
28 janvier 2011

Chocolats crunchy

Chocolats crunchy
Aujourd'hui, encore un petit chocolat ... très simple et très rapide à faire ! Il est simplement fourré avec du crunch fondu ... J'ai adoré le côté craquant du riz soufflé ! Un régal !!
27 janvier 2011

Chocolats blancs, ganache au spéculos

Chocolats blancs, ganache au spéculos
Je sais !! Certains d'entre vous ont une overdose de chocolat ! Mais je vous avais prévenus ... cette semaine est chocolatée sur mon blog !! Et puis après tout, pourquoi ne manger du chocolat qu'à Noël ou à Pâques ? Je n'ai jamais trop aimé les conventions...
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Balade Gourmande de Cécile
  • Cuisine et voyage sont mes 2 passions ... sur ce blog j'espère les partager avec vous par l'intermédiaire de recettes sous la forme de pas à pas en photos ... je vous proposerai des recettes simples et familiales, quelques recettes légères, parfois des
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