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Balade Gourmande de Cécile
baies roses
31 octobre 2011

Rouleaux de printemps marins aux herbes et baies roses

Rouleaux de printemps marins aux herbes et baies roses
Avant le we, je vous proposais un rouleau de printemps scandinave (à retrouver ICI ) avec du saumon fumé ... Aujourd'hui, je vous propose une version avec du saumon cru mariné, des baies roses et des herbes fraîches ... une idée rapide, simple et pleine...
Posté par cecilemillot à 20:05 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: saumon,  carpaccio,  citron vert,  aneth,  oignons blancs,  vermicelles de riz,  galettes de riz,  baies roses,  rouleaux de printemps,  verveine

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24 août 2010

Joues de raie aux baies roses et coriandre

Joues de raie aux baies roses et coriandre
Me voici de retour de vacances ... Bébé est toujours au chaud ... en espérant qu'il y reste jusqu'au 15 Septembre !! Repos maximum recommandé mais je vais tout de même essayer de vous poster quelques nouvelles recettes d'ici là ... Car après avec mes...
Posté par cecilemillot à 18:48 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: coriandre,  échalotes,  citron,  vin blanc,  baies roses,  Noilly,  joue de raie

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17 juin 2010

Croustillant féta-épinards aux baies roses et à la menthe

Croustillant féta-épinards aux baies roses et à la menthe
Aujourd'hui, je vous propose un petit croustillant très parfumé ... A servir en entrée chaude ou comme moi avec simplement une salade verte pour un diner léger ... J'aime assez manger léger le soir ... Et dans ce cas-là, j'aime bien servir un petit croustillant...
Posté par cecilemillot à 11:53 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: brick,  amandes,  menthe,  épinards,  croustillant,  baies roses,  féta

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28 novembre 2009

Aiguillettes de canard fruitées

Aiguillettes de canard fruitées
Voici encore une recette très simple et très rapide ... Juste des aiguillettes de canard avec un petit goût acidulé de framboise, relevé de piment de Cayenne ... AIGUILLETTES DE CANARD FRUITÉES Pour 2 personnes : Ingrédients : 6 à 8 aiguillettes de canard...
Posté par cecilemillot à 19:41 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: piment,  canard,  vinaigre de framboise,  crème,  baies roses,  aiguillettes

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22 novembre 2009

Pâtes aux encornets et aux herbes

Pâtes aux encornets et aux herbes
Il y a un moment que je ne vous ai pas inondé avec une recette de pâtes ... En voici donc une nouvelle ... très simple mais très parfumée !!!! PÂTES AUX CALAMARS ET AUX HERBES Pour 2 personnes : Ingrédients : pâtes 250g de calamars coriandre ciboulette...
Posté par cecilemillot à 19:12 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: ciboulette,  coriandre,  pâtes,  échalotes,  encornets,  vin blanc,  calamars,  baies roses

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  • Cuisine et voyage sont mes 2 passions ... sur ce blog j'espère les partager avec vous par l'intermédiaire de recettes sous la forme de pas à pas en photos ... je vous proposerai des recettes simples et familiales, quelques recettes légères, parfois des
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