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Balade Gourmande de Cécile
biere
22 novembre 2011

Joues de porc à la Guinness

Joues de porc à la Guinness
Lors de mon diner bistrot d'automne (menu à retrouver ICI ) , après un oeuf cocotte aux girolles et au vin jaune (recette ICI ), j'ai servi un plat mijoté ... idéal quand on reçoit des amis car il permet de profiter de nos invités pendant que le plat...
Posté par cecilemillot à 13:33 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: carottes,  poireaux,  oignons,  céleri,  bouillon,  lard,  lardons,  bière,  vinaigre de xérès,  joues de porc,  Guinness

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2 mars 2011

Queue et joue de boeuf à la Guinness

Queue et joue de boeuf à la Guinness
Voici donc la recette en rapport avec ma petite minute culturelle sur la Guinness (à retrouver ICI ) ... Comme je vous le disais, je n'aime pas la bière et encore moins la Guinness ... Mais j'aime beaucoup la cuisine à la bière ... et lorsque j'ai vu...
Posté par cecilemillot à 18:11 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: boeuf,  carottes,  poireaux,  oignons,  céleri,  bouillon,  lardons,  queue de boeuf,  vinaigre,  bière,  joue de boeuf,  Guinness

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2 mars 2011

La Guinness

La Guinness
Avant de vous proposer la recette du jour et vous emmener, comme tous les mercredis en balade dans la blogosphère, je voulais faire une petite pause culturelle en vous parlant d'une bière que mon mari adore : la Guinness ... Personnellement, je n'aime...
Posté par cecilemillot à 17:09 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: bière,  Guinness

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8 février 2010

Pâte pour galettes de sarrasin

Pâte pour galettes de sarrasin
La semaine dernière, c'était la chandeleur ... Alors comme tout le monde, j'ai fait des crêpes ! Je ne vous mets la recette qu'aujourd'hui car je dois avouer qu'en ce moment je suis assez peu disponible ... Cette recette est la recette de ma maman ......
Posté par cecilemillot à 09:07 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: oeufs,  bière,  galettes de sarrasin,  sarrasin

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16 novembre 2009

Pâte à gaufres de Ludo

Pâte à gaufres de Ludo
Voici un de mes goûters préférés ... des gaufres juste saupoudrées de sucre glace .... miaaaaaaam !!!! je retombe en enfance !! PÂTE A GAUFRES Ingrédients : 450g de farine 33cl de bière brune lait 100g de beurre 1/2 sel 60g de sucre sucre vanillé 2 œufs...
Posté par cecilemillot à 06:09 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: oeufs,  gaufres,  bière

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Balade Gourmande de Cécile
  • Cuisine et voyage sont mes 2 passions ... sur ce blog j'espère les partager avec vous par l'intermédiaire de recettes sous la forme de pas à pas en photos ... je vous proposerai des recettes simples et familiales, quelques recettes légères, parfois des
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