18 décembre 2009
Blinis
Voici une recette de blinis très simple !!!
A faire
un peu à l'avance car la pâte doit reposer 1h au frigo avant de
cuire !!
Les blinis sont meilleurs faits au moment mais il est possible de les
faire un peu à l'avance puis de les maintenir au chaud au four.
Je vous propose une recette aux courgettes, parfaite pour
accompagner un poisson mais on peut varier à l'infini les légumes
...
Ils sont par exemple délicieux avec des
poireaux émincés cuits dans du... [Lire la suite]
27 novembre 2009
Burger blini aux poireaux et foie gras
Avec les fêtes qui arrivent à grands pas, voici une recette presque de saison ! Une tranche de foie gras maison (recette ICI) entre 2 blinis aux poireaux ... un régal !!!
La recette de blini est très simple et inratable !!! A faire
un peu à l'avance car la pâte doit reposer 1h au frigo avant de
cuire !!
Les blinis sont meilleurs faits au moment mais c'est possible de
les faire un peu à l'avance puis de les maintenir au chaud au four
... voire de les garder dans un papier... [Lire la suite]
07 octobre 2009
RECETTES DE BASE
