750 grammes
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Balade Gourmande de Cécile
blinis
18 décembre 2009

Blinis

Blinis
Voici une recette de blinis très simple !!! A faire un peu à l'avance car la pâte doit reposer 1h au frigo avant de cuire !! Les blinis sont meilleurs faits au moment mais il est possible de les faire un peu à l'avance puis de les maintenir au chaud au...
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27 novembre 2009

Burger blini aux poireaux et foie gras

Burger blini aux poireaux et foie gras
Avec les fêtes qui arrivent à grands pas, voici une recette presque de saison ! Une tranche de foie gras maison (recette ICI ) entre 2 blinis aux poireaux ... un régal !!! La recette de blini est très simple et inratable !!! A faire un peu à l'avance...
7 octobre 2009

RECETTES DE BASE

RECETTES DE BASE
BASES SALÉES Blinis Cakes salés Foie gras Fond brun de veau lié et demi-glace de veau Fumet de langoustines Fumet de poisson Glace de poisson Pâte à choux Pâte à raviole Pâte pour galettes de sarrasin Pâtes fraiches Pesto à l'ail des ours Pierrade Riz...
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Balade Gourmande de Cécile
  • Cuisine et voyage sont mes 2 passions ... sur ce blog j'espère les partager avec vous par l'intermédiaire de recettes sous la forme de pas à pas en photos ... je vous proposerai des recettes simples et familiales, quelques recettes légères, parfois des
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