bulots - Balade Gourmande de Cécile

bulots

13 mars 2011

Aïoli garni

Aujourd'hui, je vous propose un plat complet et convivial, idéal pour un déjeuner en famille !! Des produits de la mer que j'affectionne tout particulièrement et des légumes bouillis ... pour un repas léger à partager avec les enfants ! Petite minute...

Posté par cecilemillot à 17:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cabillaud, pommes de terre, carottes, crevettes, haricots verts, oeufs, oignons rouges, bulots, ail, mayonnaise, bouillon, aïoli

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11 novembre 2010

Pâtes aux bulots

Aujourd'hui, je vous propose une recette très simple de pâtes aux saveurs marines ... PÂTES AUX BULOTS Pour 2 personnes : Ingrédients : pâtes 20 bulots (pour la cuisson des bulots, voir ICI ) 2 tomates 2 échalotes crème Faire cuire des pâtes à l'eau bouillante...

Posté par cecilemillot à 15:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâtes, tomates, échalotes, bulots

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21 octobre 2009

Pâtes aux fruits de mer à la provençale

Voici une nouvelle recette de pâtes ... avec des bulots (pour la cuisson, voir ICI), des crevettes et des noix de pétoncles ... ce petit air marin me donne l'impression d'être presque en vacances ! Et pour parfaire cet air de vacances et de soleil, j'ai...

Posté par cecilemillot à 17:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: piment, pâtes, tomates, crevettes, persil, bulots, ail, St Jacques, pétoncles

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16 octobre 2009

Salade de la mer

Voici une nouvelle recette de salade réalisée cet été pendant les vacances ... ça me fait plaisir de la partager ici avec vous et de revivre l'espace de cet article un peu de mes vacances en famille ! SALADE DE LA MER Pour 2 à 3 personnes : Ingrédients...

Posté par cecilemillot à 09:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, crevettes, poivrons, concombre, avocat, coeurs de palmiers, bulots, encornets

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12 octobre 2009

Cuire des bulots et bigorneaux

Aujourd'hui je ne vous propose pas une recette à proprement parler mais plutôt un mode de cuisson ... Ce court-bouillon est valable pour les bigorneaux, les bulots et le crabe ... il suffit d'adapter le temps de cuisson !! J'adore les bigorneaux (c'est...

Posté par cecilemillot à 09:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crabe, bulots, bigorneaux, court-bouillon

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7 octobre 2009

COQUILLAGES ET CRUSTACES

Aïoli garni Bo bun aux crevettes Brochettes de crevettes à la canne à sucre (Chao Tom) Bruschetta tomate-langoustine Cake curry-crevettes Cari de crevettes Carottes à la noix de coco, sorbet carotte-coco-orange et crevette en kadaïf Carpaccio de St Jacques...

Posté par cecilemillot à 17:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crevettes, crabe, bulots, encornets, bigorneaux, St Jacques, moules, calamars, langoustines, pétoncles, coques, homard, seiches

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