Balade Gourmande de Cécile

Cuisine et voyage sont mes 2 passions ... sur ce blog j'espère les partager avec vous par l'intermédiaire de recettes sous la forme de pas à pas en photos ... je vous proposerai des recettes simples et familiales, quelques recettes légères, parfois des

17 novembre 2010

Tartare avocat-tomates et crème de crabe, vinaigrette au kiwi

Aujourd'hui, nous sommes mercredi ...  et comme tous les mercredis depuis quelques semaines, je vous emmène faire une petite balade gourmande sur un autre blog ... La balade d'aujourd'hui nous emmène chez Coco du blog Pause Café et Gourmandises, un blog dont je suis une fidèle lectrice ... Pour une fois, j'ai craqué non pas pour une gourmandise sucrée mais pour une entrée légère et raffinée : un tartare d'avocat et de tomates avec du crabe, le tout arrosé d'une vinaigrette très originale à base de kiwi (la recette de Coco... [Lire la suite]