Balade Gourmande de Cécile

Cuisine et voyage sont mes 2 passions ... sur ce blog j'espère les partager avec vous par l'intermédiaire de recettes sous la forme de pas à pas en photos ... je vous proposerai des recettes simples et familiales, quelques recettes légères, parfois des

14 février 2012

Croquants chocolat-gingembre

  Aujourd'hui, je vous propose une petite gourmandise à grignoter avec votre amoureux ... ou pas ! J'adore ces petits biscuits craquants à l'extérieur et fondants à l'intérieur (dont j'avais trouvé la recette de base sur un blog gourmand que j'adore : Chocolat à  tous les étages) ...   En ce jour de St Valentin, je vous propose une variante des croquants au chocolat que j'aime décliner (qq idées ICI) ... une variante au gingembre car j'adore la note de piquant qu'il apporte et qui se mélange à merveille avec le... [Lire la suite]
Posté par cecilemillot à 13:58 - - Commentaires [43] - Permalien [#]
Tags : , ,

02 juin 2011

Croquants chocolat-amandes

  Aujourd'hui, je vous propose encore des petites gourmandises auxquelles je ne sais pas résister : des petits biscuits croquants à l'extérieur, légèrement moelleux au coeur  ...   Je les aime tellement que je les décline à l'infini !!  Quelques idées à retrouver ICI ... La version d'aujourd'hui m'a beaucoup plue : du chocolat et des amandes effilées ... Un vrai régal !!!     Je dédie cette recette à mes amies Chtinette et Magali  ... CROQUANTS CHOCOLAT-AMANDES Pour 15 biscuits environ... [Lire la suite]
Posté par cecilemillot à 13:01 - - Commentaires [31] - Permalien [#]
Tags : , , ,
31 mai 2011

Cookies chocolat-spéculos

  Aujourd'hui, je vous propose des cookies à croquer pour le goûter ou pour le dessert avec un café ... ou tout simplement par pure gourmandise !! Au départ, je voulais faire une variante des croquants au chocolat (à retrouver ICI en version 2 chocolats) que j'adore faire et que je décline de différentes manières ... J'avais envie d'une touche ch'ti avec de la pâte de spéculos ... Au final, j'ai obtenu des biscuits qui ressemblaient plus à des cookies croquants ... mais tout aussi délicieux !! N'est-ce-pas Chtinette et... [Lire la suite]
21 mars 2011

Croquants craquants et colorés

  Hier, je vous proposais une variante aux oursons des petits croquants au chocolat que j'aime tant ! Aujourd'hui, je vous propose de fêter le printemps avec une version gourmande ...  une coque croquante, un coeur moelleux avec des petites pépites craquantes ... Un pur régal !!     J'ai utilisé des pépites de nougatine de Vahiné pour aller plus vite ...  mais vous pouvez faire de la nougatine (recette ICI) que vous réduisez en miettes !     CROQUANTS  aux  ... [Lire la suite]
Posté par cecilemillot à 22:27 - - Commentaires [15] - Permalien [#]
Tags : , , ,
20 mars 2011

Croquants chocolat-guimauve

  En ce dimanche ensoleillé, j'avais envie de vous proposer une petite gourmandise à grignoter avec les petits (et grands) gourmands ...  des petits biscuits chocolatés à glisser dans le sac et à dévorer en profitant de la nature qui s'éveille ...   La recette de base est inspirée du blog gourmand Chocolat à  tous les étages ... J'avais testé sa version au piment (à retrouver ICI) ... et ce petit croquant très chocolaté au coeur moelleux m'avait tellement emballée que j'avais fait une version aux 2 chocolats... [Lire la suite]
Posté par cecilemillot à 13:50 - - Commentaires [51] - Permalien [#]
Tags : , , , ,
11 février 2011

Croquants façon brownie

Aujourd'hui, je vous propose une nouvelle variante de petits croquants au chocolat ...  Une pure gourmandise croquante à l'extérieur et moelleuse à l'intérieur ...    Après la version chocolat noir-piment (à retrouver ICI) inspirée du blog gourmand  Chocolat à  tous les étages et une version aux 2 chocolats  (à retrouver ICI), voici une version encore plus gourmande, à la manière d'un brownie ... Ces petits palets chocolatés se glisseront facilement dans la poche pour un goûter gourmand ...  Pour... [Lire la suite]
Posté par cecilemillot à 13:20 - - Commentaires [57] - Permalien [#]
Tags : , , ,
26 décembre 2010

Croquants aux 2 chocolats

  J'espère que vous avez passé un joyeux Noël ...  En ce qui nous concerne, ce Noël a été magique comme d'habitude ...  Les étoiles dans les yeux de mes loulous et leur joie font mon bonheur. Pour fêter Noël avec vous, je vous propose aujourd'hui une petite gourmandise chocolatée que j'adore !  C'est bon, simple et rapide ...  et toujours un succès à la maison : des petits biscuits croquants à l'extérieur et moelleux à l'intérieur ...   un régal à grignoter pour le goûter !!   Il y a... [Lire la suite]
Posté par cecilemillot à 16:00 - - Commentaires [50] - Permalien [#]
Tags : , , ,
08 décembre 2010

Croquants chocolat-piment

Aujourd'hui, malgré la neige ... ou peut-être à cause de la neige ...  je vous emmène faire une petite balade gourmande épicée sur un blog gourmand que j'adore : Chocolat à  tous les étages ...   Je vous conseille vraiment d'aller vous y balader !  Les recettes sont claires, les photos toujours alléchantes ...  Bref, un régal pour les yeux et les papilles !!  Je vous propose une pure gourmandise pour le goûter avec des biscuits croquants à l'extérieur et moelleux à l'intérieur ...  une vraie... [Lire la suite]
Posté par cecilemillot à 15:44 - - Commentaires [63] - Permalien [#]
Tags : , , , , ,
07 octobre 2009

BISCUITS ET AUTRES PETITS GÂTEAUX

Biscuits au citron de Suzanne Roth Bredele à la noisette (nussbredele) Cannelés Cookies croustillants Cookies croustillants chocolat-spéculos Cookies moelleux Cookies moelleux au chocolat blanc et amandes    Cookies moelleux au chocolat blanc, nougat et amandes Cookies moelleux au chocolat blanc, guimauve et caramel Cookies moelleux au chocolat et nougat Cookies moelleux aux fraises Tagada Cookies moelleux aux smarties, carambars et chocolat Croquants aux 2 chocolats Croquants aux smarties et... [Lire la suite]
Posté par cecilemillot à 15:20 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , , ,