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Balade Gourmande de Cécile
cuisses de grenouille
26 septembre 2011

Ravioles de grenouilles aux morilles et vin jaune

Ravioles de grenouilles aux morilles et vin jaune
Aujourd'hui, je vous propose une entrée de fête que j'ai servie pour l'anniversaire de mon p'tit loup (menu à retrouver ICI ) ... Le thème de ce dîner était l'école : à chaque plat correspondait une matière ... Pour cette entrée, il a été facile de se...
Posté par cecilemillot à 15:22 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: morilles,  pâte,  raviolis,  échalotes,  bouillon,  cuisses de grenouille,  grenouilles,  ravioles,  vin jaune,  crème,  Noilly

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13 mai 2011

La Princesse et la Grenouille

La Princesse et la Grenouille
Aujourd'hui, je vous propose la mise en bouche de mon dîner autour des Héroïnes Disney (à retrouver ICI )... C'est une mise en bouche rapide et simple à faire ... Rien de bien extra-ordinaire mais c'était agréable ! Je n'ai servi qu'une paire de cuisses...
Posté par cecilemillot à 12:11 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: morilles,  cognac,  cuisses de grenouille,  grenouilles,  crème,  Disney

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29 octobre 2009

Tourte de grenouilles à la provençale

Tourte de grenouilles à la provençale
Voici une entrée que je fais habituellement avec des morilles ... mais réduction budgétaire oblige, je l'ai essayée avec des cuisses de grenouille à la provençale ... sympa pour un diner entre amis !!! L'inconvénient, c'est qu'il faut prévoir des rince-doigts...
Posté par cecilemillot à 19:45 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pâte feuilletée,  persil,  ail,  cuisses de grenouille,  grenouilles,  pastis

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21 octobre 2009

Cuisses de grenouille à la provençale

Cuisses de grenouille à la provençale
Voici une entrée très facile à faire que j'aime bien cuisiner pour faire plaisir à mes amis ... J'achète des cuisses de grenouilles surgelées ... il faut donc penser à les faire décongeler à l'avance et à bien les éponger ... Si les cuisses de grenouille...
Posté par cecilemillot à 17:08 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: persil,  ail,  cuisses de grenouille,  grenouilles

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20 octobre 2009

Cuisses de grenouille à l'ail et au gingembre

Cuisses de grenouille à l'ail et au gingembre
Voici une des mises en bouche que j'ai servies lors de mon dîner sur le thème des 7 Péchés Capitaux (à retrouver ICI ) ... L'ail et le gingembre étant réputés pour être aphrodisiaques, cette mise en bouche représentait bien évidemment la luxure ... Par...
Posté par cecilemillot à 20:12 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: gingembre,  ail,  mise en bouche,  cuisses de grenouille,  grenouilles

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  • Cuisine et voyage sont mes 2 passions ... sur ce blog j'espère les partager avec vous par l'intermédiaire de recettes sous la forme de pas à pas en photos ... je vous proposerai des recettes simples et familiales, quelques recettes légères, parfois des
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