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Balade Gourmande de Cécile
fromage
22 mars 2013

Bruschetta pousses d'épinards-pecorino à la truffe

Bruschetta pousses d'épinards-pecorino à la truffe
Depuis le début de la semaine, j'essaye de faire revivre ce blog ... Mardi, je vous proposais une assiette de bruschettas ... Après une 1ère bruschetta marine avec une simple langoustine sur un lit de tomate (à retrouver ICI ) ... ... Je vous propose...
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21 mars 2013

Le pecorino

Le pecorino
Petit à petit, je reprends le chemin de ce blog ... pour combien de temps je n'en sais rien encore ... à quelle fréquence je ne le sais pas non plus ... Je vous remercie encore de tous vos gentils petits mots qui me font chaud au coeur !! Aujourd'hui,...
6 février 2012

Ch'ti croque

Ch'ti croque
Aujourd'hui, pas vraiment de recette ... Plutôt une idée de repas rapide et savoureux ... à partager avec les enfants (ou pas ! ) Un classique croque-monsieur avec un pain de mie aux 7 céréales ... un jambon à l'os bien épais de chez mon charcutier préféré...
1 juin 2011

Yakitori boeuf-fromage

Yakitori boeuf-fromage
En ce 1er mercredi de Juin, je vous emmène en balade au Japon avec une escale dans la cuisine de Nanie ... Autant je n'aime pas les sushis, autant j'aime beaucoup grignoter des yakitoris, ces petites brochettes grillées ... J'ai donc été tentée par les...
5 avril 2011

Pizza caprine

Pizza caprine
Aujourd'hui, je vous propose une pizza complète avec des légumes, du fromage, du jambon et de l'oeuf ... Une pizza faite avec de la pâte à pain du boulanger ... étalée assez finement pour plus de légèreté ! J'ai beaucoup aimé le goût du fromage de chèvre...
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12 avril 2010

Burger savoyard

Burger savoyard
Aujourd'hui, je vous propose une recette à mi-chemin entre l'été et l'hiver ... un burger idéal pour le barbecue, avec du fromage à raclette ... Un régal !! BURGER SAVOYARD Pour 2 personnes : Ingrédients : 2 pains à hamburger 250g de steak haché salade...
14 mars 2010

Burger mexicain

Burger mexicain
En ce dimanche froid et gris, je vous propose une recette pleine de goût et de soleil, qui devrait plaire à toute la famille ... Un burger qui m'évoque la chaleur du Mexique ... Je fais un guacamole en mixant 1 avocat + 1 sachet d'épices Old el paso +...
10 février 2010

Cheeseburger fumé

Cheeseburger fumé
Aujourd'hui, je vous propose un burger bien garni que les enfants (et les plus grands) vont certainement adorer !! Une façon sympa de leur faire manger quelques légumes ... ou simplement comment se faire plaisir en mangeant avec les doigts !! CHEESEBURGER...
28 octobre 2009

Salade blanche et verte au lard

Salade blanche et verte au lard
Voici une recette facile et rapide de salade bien agréable quand arrivent les beaux jours (bon d'accord ce n'est pas pour aujourd'hui ) ... des ingrédients frais et croquants verts et blancs rehaussés d'une pointe de rose par des lardons grillés ... En...
26 octobre 2009

Gougère

Gougère
Aujourd'hui, je vous propose une recette que je tiens de ma grand-mère et que j'adore ... une gougère ... un vrai régal !! et un vrai voyage en enfance pour moi (ça me rappelle les vacances d'été que je passais chez mes grands-parents ... pleins de bons...
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Balade Gourmande de Cécile
  • Cuisine et voyage sont mes 2 passions ... sur ce blog j'espère les partager avec vous par l'intermédiaire de recettes sous la forme de pas à pas en photos ... je vous proposerai des recettes simples et familiales, quelques recettes légères, parfois des
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