Balade Gourmande de Cécile

Cuisine et voyage sont mes 2 passions ... sur ce blog j'espère les partager avec vous par l'intermédiaire de recettes sous la forme de pas à pas en photos ... je vous proposerai des recettes simples et familiales, quelques recettes légères, parfois des

18 janvier 2010

Tartelette citron-fruits rouges meringuée

Pour le goûter, je vous propose une évolution de ma tartelette au citron ...  Un pur délice pour la gourmande que je suis !!! Un fond sablé, une crème au citron alliant douceur et acidité, des fruits rouges pour la couleur et une croûte meringuée ...  J'ai adoré !!! TARTELETTES  CITRON-FRUITS  ROUGES  MERINGUÉES Pour 8 tartelettes : Ingrédients pour la pâte sablée : 125g de farine 62g de beurre 50g de sucre glace 1 jaune d'oeuf 1 cs de lait Ingrédients pour la lemon curd: 2 œufs 2 à 4... [Lire la suite]
Posté par cecilemillot à 17:14 - - Commentaires [17] - Permalien [#]
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