Balade Gourmande de Cécile

Cuisine et voyage sont mes 2 passions ... sur ce blog j'espère les partager avec vous par l'intermédiaire de recettes sous la forme de pas à pas en photos ... je vous proposerai des recettes simples et familiales, quelques recettes légères, parfois des

13 mars 2011

Aïoli garni

Aujourd'hui, je vous propose un plat complet et convivial, idéal pour un déjeuner en famille !!  Des produits de la mer que j'affectionne tout particulièrement et des légumes bouillis ... pour un repas léger à partager avec les enfants !   Petite minute culturelle de Cécile : L'aïoli est un plat originaire de la région de Marseille, à base de morue, de légumes et d'une sauce à l'huile d'olive et à l'ail dont il tire son nom ... Il existe de nombreuses variantes, notamment en ce qui concerne les légumes accompagnant la... [Lire la suite]

13 octobre 2009

Salade croquante du jardin

  Voici une petite salade toute simple ...  pleine de fraîcheur et de croquant ...  l'idéal pour un diner léger ou pour accompagner des grillades lors d'un barbecue l'été ... non, non !! l'été n'est pas fini !!     SALADE  CROQUANTE  DU  JARDIN Pour 4 personnes : Ingrédients : haricots verts 3 tomates 2 carottes râpées 3 oignons blancs 2 cubes de bouillon de légumes   Cuire des haricots verts 10 min à l'eau bouillante salée additionnée de 2 cubes de bouillon... [Lire la suite]
Posté par cecilemillot à 19:41 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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