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Balade Gourmande de Cécile
harissa
29 mars 2012

Courgettes à la marocaine

Courgettes à la marocaine
Aujourd'hui, je vous propose une variante de ma recette de carottes à la marocaine (à retrouver ICI ) ... J'ai testé avec des courgettes car j'adore ce légume ! Verdict : J'aime beaucoup l'assaisonnement ... une idée sympa pour un apéro un peu original...
Posté par cecilemillot à 18:23 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: coriandre,  courgettes,  miel,  ail,  citron,  cumin,  harissa,  Maroc,  vinaigre,  kub'or

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24 septembre 2011

Carottes à la marocaine

Carottes à la marocaine
Aujourd'hui, en ce 2e jour de l'automne, je vous propose de mettre un peu de soleil dans nos apéros avec des carottes à la marocaine, une recette de ma belle-mère que j'ai cuisinée à ma façon ! J'avais servi ces carottes pour l'apéro de mon dîner sur...
Posté par cecilemillot à 15:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: coriandre,  carottes,  ail,  citron,  cumin,  harissa,  Maroc,  vinaigre,  huile d'olive,  kub'or

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3 décembre 2010

Pâtes aux merguez

Pâtes aux merguez
Ce midi, j'avais envie d'un plat chaud et complet, qui m'apporte suffisamment de calories pour tenir le coup jusqu'au diner ... Mais en même temps, je n'ai pas envie de passer trop de temps dans la cuisine ! Il me faut donc un repas facile, rapide, nourrissant...
Posté par cecilemillot à 13:29 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pâtes,  tomates,  cumin,  harissa,  safran,  merguez

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26 octobre 2009

Burger samouraï

Burger samouraï
Avec le soleil qui revient malgré le froid, on a eu envie de hamburger (même si on n'a pas de barbecue ) ... Envie satisfaite avec un hamburger relevé (Ludo a baptisé sa sauce aux piments "sauce samouraï" ... d'où le nom de notre burger ) BURGER SAMOURAÏ...
Posté par cecilemillot à 16:41 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: piment,  boeuf,  poivrons,  oignons,  salade,  haché,  fromage,  harissa,  mayonnaise,  pain,  tabasco

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17 octobre 2009

Burger forestier

Burger forestier
Aujourd'hui je vous propose une variante du classique hamburger ... BURGER FORESTIER Pour 2 personnes : Ingrédients : 2 steaks hachés 2 pains à hamburger 2 oignons beurre 1 à 2 champignons de Paris mayonnaise harissa ketchup 1 poivron salade 2 pains à...
Posté par cecilemillot à 13:50 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: boeuf,  poivrons,  oignons,  champignons,  salade,  steak haché,  burger,  fromage,  hamburger,  harissa,  ketchup,  mayonnaise,  pain

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  • Cuisine et voyage sont mes 2 passions ... sur ce blog j'espère les partager avec vous par l'intermédiaire de recettes sous la forme de pas à pas en photos ... je vous proposerai des recettes simples et familiales, quelques recettes légères, parfois des
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