Balade Gourmande de Cécile

Cuisine et voyage sont mes 2 passions ... sur ce blog j'espère les partager avec vous par l'intermédiaire de recettes sous la forme de pas à pas en photos ... je vous proposerai des recettes simples et familiales, quelques recettes légères, parfois des

10 février 2010

Cheeseburger fumé

Aujourd'hui, je vous propose un burger bien garni que les enfants (et les plus grands) vont certainement adorer !!    Une façon sympa de leur faire manger quelques légumes ...  ou simplement comment se faire plaisir en mangeant avec les doigts !!CHEESEBURGER  FUMÉ Pour 2 personnes : Ingrédients : 2 pains à hamburger 250g de steak haché 1 poivron rouge salade 1 tomate 4 tranches de fromage à hamburger 4 tranches de poitrine fumée 2 oignonsmayonnaise (1 œuf, moutarde, huile)ketchuppiment de... [Lire la suite]
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17 octobre 2009

Burger forestier

Aujourd'hui je vous propose une variante du classique hamburger ...     BURGER  FORESTIER Pour 2 personnes : Ingrédients : 2 steaks hachés 2 pains à hamburger 2 oignons beurre 1 à 2 champignons de Paris mayonnaise harissa ketchup 1 poivron salade 2 pains à hamburgers fromage à hamburger   Faire cuire au four ou au barbecue 1 poivron rouge. Quand la peau est noire, sortir le poivron et éplucher.   Emincer 2 oignons   Faire revenir les oignons dans une... [Lire la suite]
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