Balade Gourmande de Cécile

Cuisine et voyage sont mes 2 passions ... sur ce blog j'espère les partager avec vous par l'intermédiaire de recettes sous la forme de pas à pas en photos ... je vous proposerai des recettes simples et familiales, quelques recettes légères, parfois des

14 novembre 2009

Ile flottante aux carambars

  Voici le dessert que j'avais préparé pour Ludo l'autre soir ...   des îles flottantes dans une crème anglaise aux carambars ...  un délice !!!    Je me suis inspirée de la recette d'Arnaud (à retrouver ICI) ...  par contre je n'ai pas son talent pour avoir de beaux blancs épais ...  les miens étaient tout plats !     Mais je ne m'arrête pas à ce semi-échec ...  promis je vais réessayer !!   Ma mère en fait de délicieux ...  je vais aller faire un stage... [Lire la suite]
Posté par cecilemillot à 13:58 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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