pain - Balade Gourmande de Cécile

pain

10 avril 2013

Bruschetta artichaut-pata negra

Je continue ma série de bruschettas ... rapides à faire mais savoureuses ! Il y a quelques jours, je vous parlais du jambon Pata negra Bellota (qq info ICI ) que j'ai eu la chance de goûter ... Je vous avais proposé de le servir simplement sur une bruschetta...

Posté par cecilemillot à 21:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jambon cru, pain, artichauts, bruschetta, Bellota, Pata Negra

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7 avril 2013

Bruschetta caviar d'aubergine-pata negra

En début de semaine, je vous parlais de l'excellent Pata Negra Bellota que j'ai eu la chance de goûter ... Aujourd'hui, je vous propose tout simplement de le mettre en scène pour une petite bruschetta rapide et simplissime mais tellement savoureuse !!...

Posté par cecilemillot à 19:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: aubergines, jambon cru, pain, bruschetta, Bellota, Pata Negra, caviar d'aubergine

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27 mars 2013

Bruschetta pesto à l'ail des ours-poivrons confits

Lundi, je vous proposais de tester le pesto à l'ail des ours de Mamina (ma recette à retrouver ICI ) ... Comme vous l'avez peut-être noté, j'ai choisi pour mon retour par ici des recettes très simples et rapides à faire avec cette assiette de bruschettas...

Posté par cecilemillot à 19:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poivrons, parmesan, pain, Italie, italien, pesto, bruschetta, ail des ours

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22 mars 2013

Bruschetta pousses d'épinards-pecorino à la truffe

Depuis le début de la semaine, j'essaye de faire revivre ce blog ... Mardi, je vous proposais une assiette de bruschettas ... Après une 1ère bruschetta marine avec une simple langoustine sur un lit de tomate (à retrouver ICI ) ... ... Je vous propose...

Posté par cecilemillot à 13:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: épinards, fromage, pain, Italie, italien, huile de truffe, truffe, bruschetta, pecorino

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19 mars 2013

Bruschetta tomate-langoustine

Bonjour à toutes et à tous !! Je voulais tout d'abord vous remercier pour tous vos gentils messages de soutien !! Même si je n'ai pas toujours pris le temps ni eu le courage de vous répondre, vos petits mots m'ont vraiment touchée !! La dernière fois...

Posté par cecilemillot à 20:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, oignons blancs, pain, Italie, italien, langoustines, vinaigre balsamique blanc, bruschetta

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6 novembre 2010

Tiramisu au crabe

A l'occasion de mon plateau télé sur le thème de l'Italie (à retrouver ICI ), il me semblait difficile d'éviter le tiramisu ! Mais n'étant fan ni l'un ni l'autre du traditionnel tiramisu, j'ai eu envie de revisiter ce grand classique italien en version...

Posté par cecilemillot à 13:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: parmesan, crabe, oeufs, ail, pain, mascarpone, vinaigre balsamique truffé, tiramisu, paprika, Espelette, caviar de tomates

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2 novembre 2010

Crostini aux couleurs de l'Italie

Ce soir, je vous emmène pour la dernière escale de ma petite balade italienne ... Et oui, aujourd'hui, exceptionnellement, je vous propose 2 recettes ! Ce soir, je vous propose donc une petite tartine rapide et facile à faire aux couleurs de l'Italie...

Posté par cecilemillot à 18:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jambon cru, courgettes, pain, Italie, italien, mascarpone, crostini, caviar de tomates

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2 novembre 2010

Crostini artichaut-jambon de Parme

Aujourd'hui, encore une petite tartine à croquer devant la télé, lovée dans les bras de mon amoureux ... Oups ! Je m'égare !! Nouvelle escale de ma petite balade italienne avec cette petite bouchée craquante toute simple mais très sympa ! Pour mes crostini,...

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Tags: jambon cru, ail, pain, Italie, italien, artichauts, crostini

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1 novembre 2010

Crostini végétarien

Après quelques jours de repos en Bourgogne dans ma belle-famille, et malgré une vilaine angine, me voici de retour pour continuer ma petite balade italienne , avec une escale végétarienne ... Une petite tartine tout en légèreté et fraîcheur ... Très sympa,...

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Tags: aubergines, tomates, courgettes, ail, pain, Italie, italien, crostini

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26 octobre 2010

Crostini roquette-St Jacques

Aujourd'hui, je vous propose la 1ère escale de ma petite balade italienne réalisée pour l'anniversaire de Ludo ... Une petite bouchée simple mais raffinée ... Un vrai régal ! Cette 1ère petite tartine de saison a des airs de fête avec son carpaccio de...

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Tags: carpaccio, St Jacques, pain, roquette, Italie, italien, huile de truffe, vinaigre balsamique truffé, crostini

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