Balade Gourmande de Cécile

Cuisine et voyage sont mes 2 passions ... sur ce blog j'espère les partager avec vous par l'intermédiaire de recettes sous la forme de pas à pas en photos ... je vous proposerai des recettes simples et familiales, quelques recettes légères, parfois des

06 février 2011

Burger grec de la mer

Aujourd'hui, je vous propose une recette sympa pour faire manger du poisson aux enfants ...  un burger de la mer ! Une recette sympa pour un dimanche en famille ... BURGER  GREC  DE  LA  MER Pour 2 personnes : Ingrédients : 2 pains à hamburger 200g de dos de cabillaud 1 poivron rouge fromage à hamburger tzatziki (recette ICI) sésame Faire cuire au barbecue ou au four 1 poivron rouge. Quand la peau est noire, sortir le poivron et l'éplucher.   Torréfier à sec dans une... [Lire la suite]