panna cotta - Balade Gourmande de Cécile

panna cotta

21 mars 2012

Panna cotta coco, tartare mangue-passion

Comme (presque) tous les mercredis, je vous emmène faire une petite balade gourmande sur la blogosphère ... Aujourd'hui, nous faisons escale dans le paradis gourmand de Valérie ... Au menu, un dessert plein de douceur, de fraîcheur, avec une touche d'exotisme...

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Tags: lait de coco, coco, malibu, fruits de la passion, vanille, gélatine, crème liquide, mangue, panna cotta

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23 décembre 2011

Panna cotta vanille et coulis de kaki

J'ai servi cette verrine graphique dans le cadre de mon dîner automnal (à retrouver ICI ) qui travaillait des produits de saison ... Une petite douceur sucrée bien agréable qui faisait partie d'une assiette gourmande automnale ! Cette verrine a eu beaucoup...

Posté par cecilemillot à 14:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: coulis, vanille, gélatine, crème liquide, panna cotta, kaki

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25 mai 2011

Panna cotta au basilic

Ce soir, je vous emmène en balade comme tous les mercredis... Aujourd'hui, je vous propose de prendre le temps de vous arrêter chez Cali ... la balade vaut vraiment le détour !! En ce qui me concerne, j'ai été très tentée par sa panna cotta au basilic...

Posté par cecilemillot à 22:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: basilic, gélatine, crème liquide, panna cotta

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23 mai 2011

Déclinaison fraises-basilic

Ce soir, je vous propose une assiette gourmande à thème ... J'ai proposé cette assiette à mes parents la dernière fois qu'ils sont venus dîner à la maison (avec un carpaccio de daurade aux pistaches et vinaigrette de kiwi en entrée, et un aïoli garni...

Posté par cecilemillot à 17:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: basilic, menu, fraises, desserts, panna cotta

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27 octobre 2010

Panna cotta aux carambars

Ma petite balade italienne nous emmène aujourd'hui mercredi chez Magalie du blog 1234fillesauxfourneaux pour un petit dessert italien très gourmand : une panna cotta régressive (sa recette ICI , piochée chez Stéphanie du blog Ma Maison Pain d'Epices)...

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Tags: Italie, italien, gélatine, crème liquide, carambars, panna cotta

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7 octobre 2009

CREMES BRÛLEES ET AUTRES CREMES DESSERTS

Crème à la fleur d'oranger Crème à la rose Crème au chocolat Crème au chocolat blanc Crème au marron Crème aux werthers Crème brûlée à la cardamome Crème brûlée à la crème de marrons Crème brûlée à la figue Crème brûlée à la rose Crème brûlée au combava...

Posté par cecilemillot à 15:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème brûlée, crème, panna cotta

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