Balade Gourmande de Cécile

Cuisine et voyage sont mes 2 passions ... sur ce blog j'espère les partager avec vous par l'intermédiaire de recettes sous la forme de pas à pas en photos ... je vous proposerai des recettes simples et familiales, quelques recettes légères, parfois des

27 avril 2011

Papillotes de crevettes asiatiques

  Avec la semaine qui a débuté un mardi, je suis un peu perdue !    J'ai failli oublier de vous emmener en balade comme tous les mercredis ...   Aujourd'hui, nous faisons une escale chez Marjorie et son joli blog Macarons et Délices ...  Étant grande amatrice de cuisine exotique et tout particulièrement de cuisine asiatique, j'avais totalement craqué devant ses papillotes de crevettes en feuilles de bananier ... Malheureusement je n'avais pas tous les ingrédients sous la main donc j'ai été obligée de... [Lire la suite]
Posté par cecilemillot à 22:06 - - Commentaires [25] - Permalien [#]
Tags : , , , , , , ,

08 octobre 2010

Papillote printanière entre terre et mer

Hier, mon blog fêtait sa 1ère année d'existence ...  Déjà 1 an de partage, d'expériences et de découvertes !1 an d'amitiés virtuelles et gourmandes ...1 an de passion ... Je tenais donc à vous remercier de votre fidélité ...  Vos petits messages me font toujours autant plaisir !! Aujourd'hui, je vous propose une recette qui date de quelques temps déjà ...  Les photos attendaient d'être publiées ...Alors effectivement, ce n'est plus la saison des asperges mais pourquoi ne pas utiliser des asperges surgelées... [Lire la suite]
Posté par cecilemillot à 15:39 - - Commentaires [44] - Permalien [#]
Tags : , , , , , , ,
23 octobre 2009

Papillote de rascasse à la sicilienne

Cet été, j'ai eu envie de me lancer dans la confection de papillotes ...   voici la 1ère : une papillote de poisson aux saveurs de la Méditerranée !  Un régal !!!   En plus, c'est très léger car cuisson au four sans graisse !!   J'ai choisi de la rascasse mais on peut le faire avec n'importe quel poisson blanc !!   J'ai servi ma papillote avec le reste du confit de légumes (cuit sans graisse !!)   PAPILLOTE  DE  RASCASSE  A  LA SICILIENNE Pour... [Lire la suite]
Posté par cecilemillot à 16:11 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , , , , , ,