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Balade Gourmande de Cécile
parmesan
23 avril 2015

Verrines de légumes pour l'apéritif : lentilles, asperges et petits pois au menu !

Verrines de légumes pour l'apéritif : lentilles, asperges et petits pois au menu !
Lundi, ma princesse fêtait ses 11 ans ... déjà !! Hier soir, on accueillait mes beaux-parents pour fêter l'évènement ... et comme à chaque fois, j'ai passé l'après-midi en cuisine ... Aujourd'hui, je vous propose un petit aperçu de l'apéro ... Comme souvent,...
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27 mars 2013

Bruschetta pesto à l'ail des ours-poivrons confits

Bruschetta pesto à l'ail des ours-poivrons confits
Lundi, je vous proposais de tester le pesto à l'ail des ours de Mamina (ma recette à retrouver ICI ) ... Comme vous l'avez peut-être noté, j'ai choisi pour mon retour par ici des recettes très simples et rapides à faire avec cette assiette de bruschettas...
25 mars 2013

Pesto à l'ail des ours

Pesto à l'ail des ours
Hier, je vous parlais de l 'ail des ours (qq info ICI ) ... Vous vous doutez que j'allais vous montrer ce que j'en ai fait ... Toujours dans la série des bruschettas que j'ai débutée la semaine dernière ... J'ai eu envie de tester une recette vue chez...
17 mars 2012

Risotto aux calamars et chorizo

Risotto aux calamars et chorizo
Il y a quelques temps, j'avais testé une association terre-mer que j'avais beaucoup aimée : une plancha de calamars au chorizo (à retrouver ICI ) ... J'avais été tellement emballée par cette association de saveurs que j'ai réitéré en version risotto(d'autres...
30 novembre 2011

Madeleines aux cèpes et aux noix

Madeleines aux cèpes et aux noix
En ce dernier mercredi de novembre, je vous emmène en balade gourmande chez Sophie ... Pour l'anniversaire de Max, j'ai eu envie cette année de cuisiner des produits de saison autour d'un menu automnal (à retrouver ICI ) ... Quand j'ai vu les madeleines...
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13 octobre 2011

Risotto du lendemain

Risotto du lendemain
Pour l'anniversaire de mon p'tit bonhomme (menu à retrouver ICI ), j'ai servi à mes invités des ravioles de grenouilles au vin jaune en entrée et une poule au pot en plat ... Le lendemain, il me restait des légumes, de la viande et un fond de bouteille...
21 septembre 2011

Cookies tomates séchées-basilic et parmesan

Cookies tomates séchées-basilic et parmesan
Aujourd'hui, nous sommes mercredi ... Je vous emmène donc en balade sur la blogosphère ... Notre balade nous conduit dans la cuisine de Circée avec une recette qui m'avait beaucoup plu : des cookies en version salée ! J'aime beaucoup revisiter les classiques...
15 juillet 2011

Spaghetti à la parmigiana

Spaghetti à la parmigiana
Depuis quelques temps, on fait nos pâtes maison (recette ICI ) ... C'est assez rapide, facile ... mais surtout tellement meilleur !! Jusqu'à présent, on avait fait des tagliatelles ... Aujourd'hui, je vous propose des spaghetti ... Je vous propose un...
11 juillet 2011

Omelette parmesane aux champignons et chorizo

Omelette parmesane aux champignons et chorizo
Aujourd'hui, je vous propose une recette facile et rapide, idéale pendant cette période de vacances où l'on n'a pas forcément envie de passer beaucoup de temps dans la cuisine !! Une omelette savoureuse, bien parfumée, faite avec les restes du frigo ......
21 juin 2011

Pâtes ail et basilic

Pâtes ail et basilic
Aujourd'hui, je vous propose encore une assiette de pâtes ... mon remède contre le grignotage ! Pour la recette du jour, je vous propose une recette très simple mais haute en saveurs ! PÂTES AIL ET BASILIC Pour 2 personnes : Ingrédients : pâtes 2 gousses...
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Balade Gourmande de Cécile
  • Cuisine et voyage sont mes 2 passions ... sur ce blog j'espère les partager avec vous par l'intermédiaire de recettes sous la forme de pas à pas en photos ... je vous proposerai des recettes simples et familiales, quelques recettes légères, parfois des
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