Balade Gourmande de Cécile

Cuisine et voyage sont mes 2 passions ... sur ce blog j'espère les partager avec vous par l'intermédiaire de recettes sous la forme de pas à pas en photos ... je vous proposerai des recettes simples et familiales, quelques recettes légères, parfois des

05 janvier 2010

Omelette italienne

Aujourd'hui, une recette toute simple et plutôt rapide !   Idéale quand on est pressée ou quand on a pleins de restes dans le frigo !  A vous de varier à l'infini la garniture ! Ou alors pour un brunch le dimanche quand il fait froid et qu'on n'a pas envie de sortir de dessous la couette !! Pour la garniture, j'ai utilisé des ingrédients qui m'évoque l'Italie : des artichauts marinés à l'huile d'olive et des petites tomates cerises, du mascarpone, du speck (un jambon fumé que j'adore !), du rostello (un jambon blanc... [Lire la suite]
Posté par cecilemillot à 18:21 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
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