Balade Gourmande de Cécile

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17 octobre 2009

Pâtes aux girolles et épinards

Voici ma dernière recette de pâtes ... Une recette qui devrait plaire aux végétariens ... ... et pour les carnivores, vous pouvez y ajouter de la viande des Grisons ... le mélange est très sympa !! J'avais pris des girolles congelées car ce n'était pas...

Posté par cecilemillot à 15:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâtes, échalotes, épinards, girolles

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17 octobre 2009

Pâtes au saumon

Voici une nouvelle recette de pâtes ... encore meilleure avec un pavé de saumon cuit au barbecue ... à défaut de barbecue, une cuisson au grill fera l'affaire ... Une recette très simple et très rapide ... idéal pour les gourmands pressés ! PÂTES AU SAUMON...

Posté par cecilemillot à 13:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumon, pâtes, barbecue, câpres, citron

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16 octobre 2009

Pâtes à l'ail

Aujourd'hui, une nouvelle recette de pâtes tout droit inspirée d'une recette que ma grand-mère me faisait quand j'étais enfant ... ma petite madeleine de Proust en somme ! Comme d'habitude, c'est une recette très simple et très rapide à réaliser ... j'aime...

Posté par cecilemillot à 17:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jambon cru, pâtes, tomates, coulis, ail, gruyère, spaghetti

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16 octobre 2009

Pâtes épinards-riotta

Voici une autre recette de pâtes ... je sais je vous en propose souvent mais j'adore les pâtes ! Et c'est mon secret régime ... grâce à mes assiettes de pâtes, j'ai perdu 12kg en 3 mois ! Par contre, j'aime bien inventer chaque fois une nouvelle recette...

Posté par cecilemillot à 17:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâtes, échalotes, ricotta, épinards

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16 octobre 2009

Pâtes entre terre et mer

Voici une nouvelle recette de pâtes pour les jours de fête ... des noix de St Jacques, des crevettes et des poireaux ... un délicieux mélange ! PÂTES ENTRE TERRE ET MER Pour 2 personnes : Ingrédients : pâtes beurre 4 à 6 noix de St Jacques 250g de crevettes...

Posté par cecilemillot à 17:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ciboulette, coriandre, poireaux, pâtes, crevettes, St Jacques, cognac

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16 octobre 2009

Pâtes façon bolognaise

Aujourd'hui je vous propose encore une recette de pâtes ... inspirée de la classique sauce bolognaise mais revisitée à ma façon PÂTES FAÇON BOLOGNAISE Pour 4 personnes : Ingrédients : pâtes type spaghetti 300 à 400g de steak haché 1 boîte de tomates pelées...

Posté par cecilemillot à 17:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: piment, boeuf, pâtes, tomates, origan, parmesan, oignons, olives, ail, haché, steak haché

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16 octobre 2009

Pâtes montagnardes aux cèpes

Pour aujourd'hui, je vous propose une nouvelle recette de pâtes que j'adore ... des pâtes, des cèpes (séchés car sur la région parisienne pas facile de trouver de bons cèpes frais !), du jambon cru sec et du beaufort ... un plat complet, nourrissant et...

Posté par cecilemillot à 09:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jambon cru, pâtes, beaufort, cèpes

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14 octobre 2009

Pâtes aux morilles et duo de canard

Voici une nouvelle recette de pâtes (d'autres idées ICI) ... à garder pour les jours un peu plus particuliers ... un régal !!! PÂTES AUX MORILLES ET DUO DE CANARD Pour 2 personnes : Ingrédients : pâtes morilles crème beurre 1 magret de canard magret fumé...

Posté par cecilemillot à 21:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: morilles, pâtes, canard, magret, magret fumé

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14 octobre 2009

Pâtes antillaises au crabe

Voici une nouvelle recette de pâtes ... j'avais envie de changer ... alors j'ai laissé faire mon inspiration ... Parfois mes proches trouvent que j'ai des idées un peu bizarres en matière de cuisine ... je pense que l'on peut classer cette recette dans...

Posté par cecilemillot à 19:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: coriandre, piment, pâtes, jambon, échalotes, crabe, persil, rhum

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14 octobre 2009

Pâtes au pistou croquant

Aujourd'hui, je vous propose une nouvelle recette de pâtes aux accents du Sud ... histoire de prolonger un peu l'été et faire revenir le soleil chez nous ! J'ai ajouté des dés de jambon sec ... mais elles sont tout aussi bonnes sans !! PÂTES AU PISTOU...

Posté par cecilemillot à 14:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jambon cru, basilic, pâtes, tomates, tomates séchées, courgettes, pignons

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