menu - Balade Gourmande de Cécile

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4 décembre 2009

Menu du réveillon 2008

A l'apéro : Gewurztrzaminer avec sa farandole de foie gras (Ludo ayant fait un énorme foie gras ... on en met un peu partout dans le repas ) au menu de l'apéro : macarons au foie gras , velouté de topinambours, chantilly de foie gras crème brûlée au foie...

Posté par cecilemillot à 17:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: menu

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4 décembre 2009

Menu pour le réveillon 2008

Ce soir, je vous propose une de mes 1ères tentatives en scrapbooking ... Je n'ai malheureusement pas le talent de certaines, mais j'y mets à chaque fois tout mon cœur ! Voici donc les menus que j'avais fait pour le réveillon de l'année dernière ... en...

Posté par cecilemillot à 17:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: menu, embossage

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18 novembre 2009

Menu sur le thème des contes

La semaine dernière, mon p'tit garçon a fêté ses 4 ans ! Que le temps passe vite !! Mais où est passé mon bébé ?? Pour fêter ça et passer un moment avec les gens que l'on aime, nous avons réuni nos familles autour d'un bon repas ... Pour faire plaisir...

Posté par cecilemillot à 13:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: menu, contes

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17 novembre 2009

Balade en Asie du Sud-Est

Pour célébrer le Nouvel-An chinois (农历新年, nónglì xīnnián, aussi appelé fête du Têt au Vietnam) en janvier dernier, on avait invité quelques amis autour d'un repas d'inspiration asiatique ... La déco de la table est à retrouver ICI ... Au menu : A l'apéro...

Posté par cecilemillot à 18:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Asie, menu, asiatique

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4 novembre 2009

Livrets de notre atelier verrines

En mars denier, j'ai passé l'après-midi en cuisine ... ce qui est déjà en soi un grand bonheur !!! Mais bonheur encore plus grand, j'ai partagé ce moment avec mes copines pour un atelier verrines qui s'est prolongé par un diner autour d'une fondue bourguignonne...

Posté par cecilemillot à 18:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: menu, scrap, scrapbooking

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12 octobre 2009

Menu tout tartare

Voici le diner que j'ai proposé à ma famille l'autre soir sur le thème du tartare ... en entrée, un tartare de saumon à l'aneth (recette ICI ) ... en plat, un classique tartare de boeuf (recette ICI ), et en dessert, un tartare d'ananas en coupe colonel...

Posté par cecilemillot à 20:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tartare, menu

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