origan - Balade Gourmande de Cécile

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origan

23 octobre 2009

Duo de tagliatelles à la bresaola

La recette de ce soir est une nouvelle recette de pâtes ... accompagnées de tagliatelles de courgettes et de bresaola ... Avant de vous livrer ma recette, je voulais vous parler un peu de la bresaola ... c'est de la viande de bœuf salée et séchée à l'air,...

Posté par cecilemillot à 20:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâtes, origan, courgettes, bresaola, tagliatelles

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19 octobre 2009

Pizza végétarienne

Voici une nouvelle idée de pizza (d'autres idées ICI) ... 1 œuf et pleins de légumes (à varier selon vos envies du moment ! ) ... ... une façon sympa de faire manger des légumes aux enfants ... très souvent avec beaucoup de succès ! Je garnis la pâte...

Posté par cecilemillot à 09:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: piment, oeuf, tomates, coulis, origan, poivrons, courgettes, champignons, oignons rouges, câpres, pâte à pain

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17 octobre 2009

Calzone

Ce soir je vous propose ma version du calzone ... vous connaissez peut-être cette pizza soufflée qui ressemble à un chausson que l'on trouve dans toutes les pizzerias ! Personnellement, c'est ma préférée ... la cuisson en chausson lui donne un petit goût...

Posté par cecilemillot à 12:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, coulis, jambon, origan, pizza, olives, champignons, oeufs, pâte à pain, mozzarella

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16 octobre 2009

Pâtes façon bolognaise

Aujourd'hui je vous propose encore une recette de pâtes ... inspirée de la classique sauce bolognaise mais revisitée à ma façon PÂTES FAÇON BOLOGNAISE Pour 4 personnes : Ingrédients : pâtes type spaghetti 300 à 400g de steak haché 1 boîte de tomates pelées...

Posté par cecilemillot à 17:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: piment, boeuf, pâtes, tomates, origan, parmesan, oignons, olives, ail, haché, steak haché

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15 octobre 2009

Cake olives-origan

Voici une nouvelle recette de cake (d'autres idées ICI ) que j'ai testée lors d'un barbecue avec mes copines ... une recette toute simple mais assez parfumée ... CAKE AUX OLIVES ET ORIGAN Ingrédients : 150g de farine 1/3 de sachet de levure 3 œufs 12,5cl...

Posté par cecilemillot à 21:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: origan, cakes, olives

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12 octobre 2009

Pizza méditerranéenne

Comme vous allez le découvrir au gré des pages de ce blog, j'aime beaucoup la pizza maison ... c'est si simple à faire et tellement bon !! 1ère étape : J'achète de la pâte à pain chez le boulanger ... et me voilà prête pour une soirée pizza !! Avec l'équivalent...

Posté par cecilemillot à 16:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, coulis, jambon, origan, pizza, poivrons, tomates séchées, mozzarella

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