pommes - Balade Gourmande de Cécile

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pommes

19 octobre 2009

Tarte fine aux pommes et marsala

Voici un dessert que j'ai découvert et aimé dans un petit restaurant italien où j'allais avec mes parents quand j'étais enfant ... Depuis je n'avais jamais retrouvé cette saveur si particulière que donne le marsala à cette tarte ... Puis j'ai découvert...

Posté par cecilemillot à 09:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tartelettes, pommes, pâte à pain, marsala

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17 octobre 2009

Crumble pommes-rhubarbe

Voici un dessert que j'aime bien faire à mon papa car je sais qu'il l'adore !! J'aime bien faire des crumbles ... j'adore le petit côté croustillant de la surface qui cache la douceur et le fondant des fruits en-dessous ! Celui que je vous propose aujourd'hui...

Posté par cecilemillot à 18:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crumble, pommes, rhubarbe

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16 octobre 2009

Compote fraise-rhubarbe

Ce soir, je vous propose une recette de compote qui date de qq temps déjà ... J'ai profité de la rhubarbe (qq infos ICI ) du jardin de mes parents pour faire un mélange que j'adore ... la rhubarbe et la fraise ... un régal de fraîcheur !! Elle est délicieuse...

Posté par cecilemillot à 21:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes, fraises, rhubarbe, compote

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16 octobre 2009

Croustillant pomme-cannelle au chocolat

Juste avant d'aller préparer le diner, je vous propose un dessert facile et rapide à faire ... mais surtout délicieux ! Avec l'automne qui est bien installé, ce dessert est en plein dans la saison ... des pommes et une touche de cannelle ... une transition...

Posté par cecilemillot à 20:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cannelle, pommes, brick, chocolat, croustillant

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16 octobre 2009

Salade ch'ti

Aujourd'hui, malgré la pluie et le froid qui s'installent sur notre région, j'avais envie de vous proposer une petite salade ... que j'ai intitulée ch'ti car à base d'endives ... Voici donc ma dernière salade pleine de fraîcheur et de goût ... du plaisir...

Posté par cecilemillot à 13:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ciboulette, endives, pommes, oignons blancs, beaufort, salade, ch'ti, céleri

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13 octobre 2009

Croustillant normand

Au fil de ce blog, vous allez voir que j'aime également beaucoup les feuilles de brick ... pour des entrées chaudes ou pour des desserts ... Aujourd'hui je vous propose une version sucrée-salée à base des bons produits de Normandie ... J'ai beaucoup aimé...

Posté par cecilemillot à 15:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes, brick, andouille, calvados, camembert, cidre

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12 octobre 2009

Salade fromagère fruitée

Voici une recette de salade pleine de fraîcheur et de vitamines ... Pour ajouter une note de noix, j'ajoute 1 goutte de viandox pour assaisonner la salade ... à essayer ! C'est bluffant ! Pour changer du pain classique, j'ai servi cette salade dans des...

Posté par cecilemillot à 12:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cantal, endives, pita, pommes, viandox

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7 octobre 2009

DESSERTS A BASE DE FRUITS

Bananes flambées, chantilly aux carambars Brochette de fruits, cornet de frites d'ananas et petits pots de sauces Chantilly à la fraise Chantilly avocat-citron Chaud-froid express de pêches vanillées au chocolat blanc Chausson gourmand à la banane (banane,...

Posté par cecilemillot à 15:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: coco, pommes, ananas, mirabelles, pêches, fraises, rhubarbe, fruits de la passion, bananes, framboises, cerises, poires, mangue

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