crevettes - Balade Gourmande de Cécile

Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine

Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration + Créer mon blog

Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine

Connexion + Créer mon blog Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration

Partager

crevettes

8 novembre 2009

Croustillant de cabillaud aux crevettes grises et pesto rouge

L'autre soir, j'ai eu envie de pesto rouge (recette ICI ) ... Mais je voulais une recette encore inédite ... J'ai donc mis en route mon cerveau gourmand et après un petit tour dans mon frigo ... et voici le résultat : un croustillant marin ... Résultat...

Posté par cecilemillot à 14:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cabillaud, basilic, tomates, crevettes, tomates séchées, brick, croustillant, pesto

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 novembre 2009

Carotte au coco, sorbet carotte-coco-orange, crevette croustillante

Voici une autre mise en bouche que j'avais servi à l'apéro dans le cadre de mes verrines printanières à base de légumes (le reste ICI ) ... J'ai choisi de proposer cette recette pour le concours organisé par Mamina "Quand le sucré s'invite chez le salé"...

Posté par cecilemillot à 15:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: coriandre, lait de coco, coco, carottes, crevettes, kadaïf, noix de coco, orange, sirop de canne

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 novembre 2009

Risotto de la mer

J'ai testé une nouvelle recette de risotto (d'autres idées ICI ) ... Cette fois j'ai testé avec des écrevisses ... Je n'ai pas trop aimé le goût des écrevisses ... Je pense que je réessayerai plutôt avec des crevettes ! Par ailleurs, j'ai mouillé le riz...

Posté par cecilemillot à 15:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crevettes, parmesan, oignons, vin blanc, kadaïf, pastis, risotto, riz, fumet de poisson, safran, écrevisses

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

28 octobre 2009

Crevettes façon rouleaux de printemps

Voici une recette tout en fraîcheur et saveurs ... inspirée des rouleaux de printemps asiatiques (recette ICI )... Je fais mariner les crevettes 1h avant pour leur donner un petit goût de Vietnam ... J'aime beaucoup cette recette car elle est assez simple...

Posté par cecilemillot à 17:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: coriandre, crevettes, concombre, menthe, vermicelles de riz, huile de sésame, ail, galettes de riz, glutamate, sauce d'huître

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

25 octobre 2009

Soupe thaïlandaise de crevettes à la citronnelle (Tom Yam Goong)

Aujourd'hui, je vous propose une recette thaïlandaise (inspirée de 2 livres de cuisine asiatique que j'apprécie particulièrement ... à voir ICI ) ... une soupe de crevettes à la citronnelle, appelée Tom yan goong (sans doute la plus populaire et la plus...

Posté par cecilemillot à 12:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron vert, coriandre, ciboule, tomates, crevettes, champignons, soja, kaffir lime, citronnelle, bouillon

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 octobre 2009

Pâtes aux crevettes sur fondue de poireaux

Voici mon dernier essai ... encore une recette de pâtes !!! Un régal !!!! Par contre, cette recette est très simple mais un peu longue car je précuis les poireaux dans du bouillon ... J'ai trouvé au marché des poireaux très fins ... si vous prenez des...

Posté par cecilemillot à 18:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ciboulette, poireaux, pâtes, crevettes, échalotes, bouillon

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

22 octobre 2009

Pâtes aux crevettes à la provençale

Voici une nouvelle recette de pâtes ... avec des crevettes ... et un petit air du Sud ! PÂTES AUX CREVETTES A LA PROVENÇALE Pour 2 personnes : Ingrédients : pâtes 400g de crevettes roses 3 tomates persil 2 gousses d'ail pastis Faire cuire des pâtes à...

Posté par cecilemillot à 16:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâtes, tomates, crevettes, persil, ail, pastis

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

22 octobre 2009

Salade croquante de chou chinois

Dernièrement, j'ai eu envie d'une salade rafraîchissante, tout en croquant et saveurs ... rien de mieux que la cuisine asiatique pour ravir mes papilles ... me voici donc en spéléo dans mon frigo à la recherche de trésors ... Je reviens de mon expédition...

Posté par cecilemillot à 15:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: coriandre, carottes, crevettes, poivrons, concombre, chou chinois

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

21 octobre 2009

Pâtes aux fruits de mer à la provençale

Voici une nouvelle recette de pâtes ... avec des bulots (pour la cuisson, voir ICI), des crevettes et des noix de pétoncles ... ce petit air marin me donne l'impression d'être presque en vacances ! Et pour parfaire cet air de vacances et de soleil, j'ai...

Posté par cecilemillot à 17:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: piment, pâtes, tomates, crevettes, persil, bulots, ail, St Jacques, pétoncles

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

21 octobre 2009

Salade marine aux couleurs de l'Italie

Voici une petite salade toute simple, pleine de saveurs et de fraîcheur ... idéale en été ! SALADE MARINE AUX COULEURS DE L'ITALIE Pour 2 personnes : Ingrédients : mâche 1 poivron rouge 400g de crevettes roses 50g de cantal câpres 1 échalote 10 olives...

Posté par cecilemillot à 13:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crevettes, cantal, poivrons, échalotes, olives, champignons, câpres, salade, mâche

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 1 2 3 4 5 6 > >>