saucisse - Balade Gourmande de Cécile

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saucisse

13 juillet 2011

Rougail saucisses

En ce moment, avec les vacances, l'envie de profiter du temps et de ma tribu et mon envie dévorante de scrapper (qq photos ICI ), nos RV hebdomadaires sont un peu oubliés ... Mais aujourd'hui, je répare cet oubli en vous proposant ma petite visite du...

Posté par cecilemillot à 22:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gingembre, tomates, oignons, ail, thym, girofle, carvi, curcuma, saucisse, rougail, Montbéliard, saucisse de Toulouse

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28 février 2011

Hot-dog de courgette

L'autre soir, j'avais envie de hot-dog ... Et je me suis souvenue d'une idée vue sur plusieurs blogs : un hot-dog où le pain est remplacé par une courgette ... Super !! Ce sera parfait pour le dîner !! Verdict : J'ai adoré !! La courgette est restée un...

Posté par cecilemillot à 17:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: moutarde, courgettes, gruyère, saucisse, knacks, fromage râpé, hot-dog

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1 juin 2010

Cake Montbéliard aux olives et pistaches

Je suis de retour après quelques jours passés à Lyon ... Merci encore à Pierre et Chantal pour leur accueil !! Super week-end gastronomique ... Mais je vous en reparlerai plus tard ... Il y a quelques recettes que j'ai envie de tester !! Aujourd'hui,...

Posté par cecilemillot à 16:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pistaches, cakes, olives, Sophie Dudemaine, Morteau, saucisse, Montbéliard

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16 janvier 2010

Omelette alsacienne

Aujourd'hui, je vous propose un petit plat simple et rapide ... sympa pour un dimanche midi quand on a traîné un peu tard au lit et que l'envie de cuisiner n'est pas tout à fait là ... J'aime bien faire des omelettes avec les restes du frigo ... Cette...

Posté par cecilemillot à 15:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes de terre, oignons, oeufs, omelette, saucisse, Alsace, knacks

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26 octobre 2009

Saucisse de morteau, salade tiède de pommes de terre

Je dédie cette recette à mon papa qui aime autant que moi la saucisse de Morteau (qq info sur cette saucisse ICI ) ... Je la préfère froide avec une salade de pommes de terre tièdes aux échalotes ... un vrai régal !!! Je fais donc cuire la saucisse à...

Posté par cecilemillot à 09:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes de terre, échalotes, vin blanc, Morteau, saucisse

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25 octobre 2009

La saucisse de Morteau

La petite minute culturelle de Cécile porte aujourd'hui sur la saucisse de Morteau, une saucisse au doux goût fumé que j'adore (je la préfère froide ...) car elle me fait penser à mon papa (lui aussi aime beaucoup cette saucisse que l'on sert parfois...

Posté par cecilemillot à 10:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Morteau, saucisse

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7 octobre 2009

VIANDES

Côtelettes d'agneau marocaines croustillantes Fajitas à l'agneau Pannequets d'aubergine à l'agneau marocain Parmentier d'agneau épicé à la patate douce Petits farcis Selle d'agneau à la marocaine Selle d'agneau à la provençale Selle d'agneau au vin rouge...

Posté par cecilemillot à 17:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: boeuf, canard, veau, porc, poulet, Morteau, saucisse, agneau, pigeon

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