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Balade Gourmande de Cécile
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tomates
15 octobre 2009

Bo bun aux crevettes

Bo bun aux crevettes
Vous connaissez peut-être le bo bun ... un plat vietnamien que l'on trouve dans de nombreux restaurants et traiteurs asiatiques ... c'est une salade composée de crudités, vermicelles de riz, soja, nems, lamelles de bœuf, oignons et menthe. Je vous propose...
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14 octobre 2009

Pâtes au pistou croquant

Pâtes au pistou croquant
Aujourd'hui, je vous propose une nouvelle recette de pâtes aux accents du Sud ... histoire de prolonger un peu l'été et faire revenir le soleil chez nous ! J'ai ajouté des dés de jambon sec ... mais elles sont tout aussi bonnes sans !! PÂTES AU PISTOU...
13 octobre 2009

Salade croquante du jardin

Salade croquante du jardin
Voici une petite salade toute simple ... pleine de fraîcheur et de croquant ... l'idéal pour un diner léger ou pour accompagner des grillades lors d'un barbecue l'été ... non, non !! l'été n'est pas fini !! SALADE CROQUANTE DU JARDIN Pour 4 personnes...
13 octobre 2009

Tomates provençales au barbecue

Tomates provençales au barbecue
Ce soir je vous propose une recette classiquement cuite à la poêle que j'aime faire au barbecue ... pour une cuisson légère sans graisse ! Couper des tomates en 2. Parsemer des échalotes émincées + sel, poivre + herbes de Provence. Cuire 10 min au barbecue....
12 octobre 2009

Pizza méditerranéenne

Pizza méditerranéenne
Comme vous allez le découvrir au gré des pages de ce blog, j'aime beaucoup la pizza maison ... c'est si simple à faire et tellement bon !! 1ère étape : J'achète de la pâte à pain chez le boulanger ... et me voilà prête pour une soirée pizza !! Avec l'équivalent...
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9 octobre 2009

Pâtes au basilic

Pâtes au basilic
Pour le déjeuner, je fais très souvent de grandes assiettes de pâtes afin de pouvoir tenir toute l'après-midi sans fringale !! D'ailleurs grâce à cette technique, j'ai perdu 12kg en 3 mois !! Je vous proposerai donc souvent des recettes de pâtes ... car...
9 octobre 2009

Sauce tomates-oignons légère

Sauce tomates-oignons légère
Voici une recette très simple de sauce tomate pour accompagner pâtes, riz, volailles et autres ... sans huile !!!! mais pourtant très bonne (enfin à mon goût ! ) ... Je l'utilise aussi mixée pour garnir les pizzas (qq idées de pizzas ICI ) ... Grâce au...
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Balade Gourmande de Cécile
  • Cuisine et voyage sont mes 2 passions ... sur ce blog j'espère les partager avec vous par l'intermédiaire de recettes sous la forme de pas à pas en photos ... je vous proposerai des recettes simples et familiales, quelques recettes légères, parfois des
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