Cookies moelleux aux smarties, chocolat et carambars

Voici encore une recette de cookies ...  et oui !!!   J'adore les cookies ...  c'est rapide à faire et super sympa pour un goûter improvisé !

Ceux d'aujourd'hui sont à base de bonbons (un autre de mes péchés mignons ) ...  J'aime bien utiliser les smarties car ils apportent pleins de petites touches de couleurs !!!

COOKIES  MOELLEUX AUX SMARTIES, CHOCOLAT ET  CARAMBARS

Ingrédients :

125g de beurre mou

25g de sucre

37g de cassonade

1 œuf

190g de farine

1/3 de sachet de levure

vanille

chocolat

mini-smarties

carambars

• Mélanger du bout des doigts 125g de beurre mou + 25g de sucre + 37g de cassonade

• Ajouter 1 œuf
  

• Ajouter 190g de farine

• Ajouter 1/3 de sachet de levure

• Ajouter 1 filet de vanille

On obtient une pâte épaisse.

• Couper en petits dés des carambars bien froids ( Si ils sont trop chauds, ils sont plus difficiles à couper !!!)

• Ajouter des copeaux de chocolat (faits avec un économe dans une tablette de chocolat ) + des mini-smarties + les carambars
  

• Bien mélanger pour répartir la garniture.

• Faire des petits tas sur une plaque recouverte de  papier sulfurisé

• Cuire 15 à 18 min à 120°C

Les cookies restent mous ...  attendre qq min avant de les décoller !

Comments

[petitegentiane25]

j'aime bien la touche carambar dans tes cookies !

[Alaro]

Des cookies bien gourmands, je te pique ta recette, mes loulous aiment bcp ce petit biscuit!! ;-))

[Cocopassions]

Et bien les belles photos !