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Balade Gourmande de Cécile

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7 janvier 2011

Mises en bouche de réveillon

Mises en bouche de réveillon
Voici pour commencer notre repas de réveillon, une ardoise apéritive avec des petites bouchées que je voulais légères et raffinées (recettes à venir cette semaine) ... Je suis assez contente du résultat car elles nous ont mis en appétit sans pour autant...
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6 janvier 2011

Menu des étoiles

Menu des étoiles
Comme je vous l'avais promis, voici le menu de notre réveillon (les recettes sont à venir tout au long de la semaine )... Nous n'étions que 4 ... Ce qui nous a permis de nous faire plaisir !! Car on avait envie d'un menu gastronomique, inspiré pour certains...
5 janvier 2011

Limoncello

Limoncello
Avant de vous livrer le menu gastronomique de notre réveillon, je vous emmène faire une petite balade gourmande sur 2 blogs dont je suis une grande fidèle : Cook'n Jazz et Tambouille Family ... Je vous propose une boisson que j'ai découverte en Italie...
4 janvier 2011

Table blanche ... bulle de neige chic

Table blanche ... bulle de neige chic
Aujourd'hui, je vous emmène dans ma bulle de froid avec ma table du réveillon 2010 ... J'avais envie de sobriété et d'élégance cette année ... exit les couleurs flashy !! Juste du blanc et de la transparence, en accord avec mon sapin ! Tout d'abord, quelques...
3 janvier 2011

Galette du poulailler

Galette du poulailler
Ce soir, je vous propose une dernière idée pour une crêpe party ... une idée toute simple mais qui me plait beaucoup ! Pour la pâte à galettes, voir ICI GALETTES DU POULAILLER Ingrédients : 1 oeuf 1 tomate ciboulette Faire une pâte à crêpes avec de la...
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3 janvier 2011

Galette montagnarde

Galette montagnarde
Ce soir, je vous propose encore une petite galette pour les soirées crêpes entre amis ou en famille ... Pour la pâte à galettes, voir ICI GALETTES MONTAGNARDES Ingrédients : reblochon jambon cru crème ciboulette Faire une pâte à crêpes avec de la farine...
3 janvier 2011

Galette indienne

Galette indienne
Hier, je vousfaisais voyager entre la Bretagne et la Savoie avec une galette de sarrasin au reblochon ... Aujourd'hui, je vous emmène un peu plus loin ... direction l'inde avec du curry ! Pour la pâte à galettes, voir ICI GALETTES INDIENNES Ingrédients...
2 janvier 2011

Galette savoyarde

Galette savoyarde
En ce 1er dimanche de l'année, je vous propose une nouvelle galette-party (d'autres idées ICI ) ... Juste avant la reprise de l'école, voici de quoi faire plaisir à nos enfants !! Pour celle-ci, je vous propose une petite balade en Savoie ! J'en profite...
1 janvier 2011

Meilleurs Voeux

Meilleurs Voeux
30 décembre 2010

Poire alsacienne

Poire alsacienne
Aujourd'hui, pas de recette ... Plutôt la compilation de plusieurs recettes déjà publiées ... pour obtenir un dessert à tomber par terre !! Des poires saveur vin chaud (recette ICI ), une chantilly au vin chaud (recette ICI ) et des nussbredele (petits...
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Balade Gourmande de Cécile
  • Cuisine et voyage sont mes 2 passions ... sur ce blog j'espère les partager avec vous par l'intermédiaire de recettes sous la forme de pas à pas en photos ... je vous proposerai des recettes simples et familiales, quelques recettes légères, parfois des
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