carambars - Balade Gourmande de Cécile

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carambars

6 janvier 2010

Tuiles de carambar

Aujourd'hui, je vous propose une recette très simple dont tout le mérite revient à Mamina ... une tuile faite avec des carambars !! Comment résister quand, comme moi, on adore les carambars !! Un régal rapide et simplissime, mais tellement sympa pour...

Posté par cecilemillot à 15:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carambars, tuiles

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27 novembre 2009

Cornets croustillants aux carambars

Pour accompagner mes verrines tricolores au chocolat (recette ICI ), j'ai fait des cornets croustillants au goût de langue de chat fourrées de chantilly aux carambars ... un régal !!! Pour cette recette, il faut avoir les mains bien propres !!!! Car la...

Posté par cecilemillot à 10:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chantilly, siphon, carambars, cornets croustillants, tuiles

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23 novembre 2009

Bananes flambées, chantilly aux carambars

Voici un dessert que je tiens de mon père ... très simple et rapide à faire ... mais tellement bon !!! Il me restait de la chantilly aux carambars (recette ICI ) et des bananes un peu passées ... J'ai donc pensé associer les 2 ! BANANES FLAMBÉES, CHANTILLY...

Posté par cecilemillot à 08:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: rhum, vanille, bananes, crème liquide, chantilly, siphon, carambars

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20 novembre 2009

Verrine ananas-chocolat-carambar

Ce soir, je ne vous propose pas vraiment de recette ... juste une idée d'association de desserts ... Une couche de crème au chocolat (recette ICI) Une couche d'ananas bien mûr coupé en petits dés (un exemple de tartare d'ananas ICI) Une couche de chantilly...

Posté par cecilemillot à 17:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ananas, chocolat, chantilly, siphon, carambars

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14 novembre 2009

Ile flottante aux carambars

Voici le dessert que j'avais préparé pour Ludo l'autre soir ... des îles flottantes dans une crème anglaise aux carambars ... un délice !!! Je me suis inspirée de la recette d'Arnaud (à retrouver ICI ) ... par contre je n'ai pas son talent pour avoir...

Posté par cecilemillot à 13:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeufs, carambars, bonbons, iles flottantes, oeufs à la neige

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13 novembre 2009

Cookies moelleux aux smarties, chocolat et carambars

Voici encore une recette de cookies ... et oui !!! J'adore les cookies ... c'est rapide à faire et super sympa pour un goûter improvisé ! Ceux d'aujourd'hui sont à base de bonbons (un autre de mes péchés mignons ) ... J'aime bien utiliser les smarties...

Posté par cecilemillot à 08:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, carambars, bonbons, cookies, smarties

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3 novembre 2009

Crème brûlée aux carambars

Voici ma recette de crème brûlée aux carambars, faite et refaite ... un régal testé et approuvé par mes copines blablateuses ! Par contre c'est un peu écœurant en grande quantité, donc je préfère la faire en petite quantité !! A préparer d'avance !! Pour...

Posté par cecilemillot à 14:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeufs, crème liquide, carambars, crème brûlée

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2 novembre 2009

Glace aux carambars

Voici une nouvelle recette pour les gourmands et gourmandes fans, comme moi, de carambars ... Je l'ai faite sans sorbetière ... et c'était parfait !!!! Un régal !!!!! GLACE AUX CARAMBARS Ingrédients : 4 jaunes d'œufs 50cl de lait 30 carambars 85g de sucre...

Posté par cecilemillot à 17:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: glace, carambars

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2 novembre 2009

Tiramisu aux carambars

C'était la 1ère fois que je me lançais dans le tiramisu ... et bien, c'est une vraie réussite !!! Un régal !!! TIRAMISU AUX CARAMBARS Ingrédients : 4 œufs 100g de sucre amaretto 30 carambars 500g de mascarpone 25cl de crème liquide 4 feuilles de gélatine...

Posté par cecilemillot à 17:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mascarpone, carambars, amaretto, biscuits, cacao, tiramisu

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30 octobre 2009

Verrine tricolore audacieuse

Voici une verrine originale ... une verrine colorée aux couleurs de mon salon : vert - chocolat et beige !!! Pour preuve, une petite photo de mon salon Vous êtes prêt pour tester des choses bizarres ?? Oui ? Alors allons y !! Le beige est une chantilly...

Posté par cecilemillot à 19:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, oeufs, avocat, bananes, crème liquide, chantilly, carambars, oranges

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