Aujourd'hui samedi, je me sens un peu flemmarde ... Alors je vous propose une 2e version d'une entrée raffinée inspirée de Senderens, que j'avais servie pour le réveillon 2010 : une raviole de homard, avec un beurre blanc à l'oseille et pointe de vanille...

L'année dernière, mes beaux-parents nous avaient invités chez Senderens ... un régal pour mes papilles gourmandes et gourmettes !J'avais notamment mangé une raviole ouverte de homard sur un lit d'épinards et d'oseille, avec un beurre blanc à la vanille...

Aujourd'hui, toujours pas de recette ... Promis, dès demain je reviens avec de la cuisine ! Mais je voulais partager avec vous une merveilleuse découverte ... Vendredi soir, mes beaux-parents nous ont invité chez Senderens (9 Place de la Madeleine, Paris...