Balade Gourmande de Cécile

Cuisine et voyage sont mes 2 passions ... sur ce blog j'espère les partager avec vous par l'intermédiaire de recettes sous la forme de pas à pas en photos ... je vous proposerai des recettes simples et familiales, quelques recettes légères, parfois des

12 décembre 2009

Voyage autour de la crudité

Avant un repas un peu copieux j'aime bien servir quelques crudités en apéritif ...    Voici une façon un peu originale de les présenter ... AU MENU : tomates cerises coccinelles et souris en radis  (technique à retrouver ICI) toasts sans pain ... concombre / saumon fumé toasts sans pain ... radis noir / tartare de thon préparer la marinade : 1 cs de sauce soja + 1 cc de vinaigre balsamique + jus de citron vert + 1 échalote ciselée + coriandre ciselée au... [Lire la suite]
Posté par cecilemillot à 14:29 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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