Hier, je vous proposais de prendre le thé avec Alice ... mais pour l'apéro !! L'idée était d'avoir l'impression de boire un thé accompagné de petits gâteaux ... le tout en version salée !! Parmi ces petites bouchées salées, j'ai testé une recette repérée...

Aujourd'hui, en ce lendemain de Noël, je vous propose une recette idéale pour utiliser un reste de foie gras ! Un filet mignon de porc en croûte,aux trompettes de la mort et foie gras ... Je l'avais réalisée pour les 4 ans de mon p'tit loup sur le thème...

Voici la recette du foie gras de Ludo ... C'est finalement assez simple à faire et tellement meilleur !!! Je l'aime bien assaisonné en sel et poivre ... et parfumé en porto ... à vous de voir pour les proportions si vous l'aimez plus nature !! Par contre...