Voici une recette très simple de Ludo ... mais que j'aime beaucoup quand on n'a pas la chance de pouvoir faire griller les andouillettes au barbecue (ce qui reste ma cuisson préférée !!) ... ANDOUILLETTE AU VIN BLANC Pour 2 personnes : Ingrédients : 2...

Andouillette au vin blanc Chili con carne à la joue de bœuf Crème de lentilles au boudin noir grillé Croustillant de pied de porc Gaufre feuilletée andouille-mimolette Joues de porc à la Guinness Joues de porc façon massale Joues et queue de boeuf à la...