barbecue - Balade Gourmande de Cécile

barbecue

19 octobre 2011

Barbecue de porc à la chinoise

Aujourd'hui, nous sommes mercredi ... jour des enfants et de la balade sur la blogosphère ! Aujourd'hui, je vous emmène en Asie pour des saveurs que j'adore !! Avec une escale chez Le Canard du Mékong pour une recette de barbecue chinois ... Verdict :...

Posté par cecilemillot à 18:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gingembre, sauce soja, barbecue, miel, porc, ail, 5 parfums, vin de riz, sauce hoi-sin

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5 septembre 2011

Boulettes de porc à la vietnamienne

Aujourd'hui, c'était la rentrée des classes ! Mes 2 loulous rentraient en CP ... un jour important ! C'est pourquoi auujourd'hui, chose très rare, je réédite une ancienne recette ... ou plutôt, je vous propose un autre mode de cuisson ! Je vous propose...

Posté par cecilemillot à 22:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: barbecue, porc, boulettes

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17 octobre 2009

Camembert au barbecue

Voici une nouvelle recette à faire au barbecue (ou à défaut au four ...) ... un régal pour les amateurs de fromage fondu !! Une recette toute simple mais tellement goûteuse ! Je sers le camembert fondu avec des pommes de terre cuites en robe de chambre...

Posté par cecilemillot à 15:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes de terre, camembert, barbecue, salade, thym

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17 octobre 2009

Pâtes au saumon

Voici une nouvelle recette de pâtes ... encore meilleure avec un pavé de saumon cuit au barbecue ... à défaut de barbecue, une cuisson au grill fera l'affaire ... Une recette très simple et très rapide ... idéal pour les gourmands pressés ! PÂTES AU SAUMON...

Posté par cecilemillot à 13:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumon, pâtes, barbecue, câpres, citron

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16 octobre 2009

Poulet boucané

Voici une recette qui sent bon les Antilles ... enfin à la mode métropolitaine car on n'a pas tout ce qu'il nous faut ! Je m'excuse par avance auprès des antillais ... Du poulet au délicieux goût fumé cuit au barbecue ... j'adore !! Accompagné d'un peu...

Posté par cecilemillot à 14:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron vert, piment, barbecue, Antilles, boucané, canne à sucre, poulet

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13 octobre 2009

Tomates provençales au barbecue

Ce soir je vous propose une recette classiquement cuite à la poêle que j'aime faire au barbecue ... pour une cuisson légère sans graisse ! Couper des tomates en 2. Parsemer des échalotes émincées + sel, poivre + herbes de Provence. Cuire 10 min au barbecue....

Posté par cecilemillot à 19:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, échalotes, barbecue

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7 octobre 2009

AU BARBECUE

Barbecue de porc à la chinoise Boulettes de porc à la vietnamienne Burger forestier Burger kefta Burger mexicain Burger samouraï Burger savoyard Camembert au barbecue Cheeseburger fumé Fruits au barbecue Kefta Pâtes au saumon Plancha provençale de crevettes...

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Tags: barbecue

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