Balade Gourmande de Cécile

Cuisine et voyage sont mes 2 passions ... sur ce blog j'espère les partager avec vous par l'intermédiaire de recettes sous la forme de pas à pas en photos ... je vous proposerai des recettes simples et familiales, quelques recettes légères, parfois des

26 décembre 2011

Crumble de poires vanillées et toblerone

  Aujourd'hui, je vous propose un petit dessert gourmand idéal pour se faire plaisir en cette période de fêtes !   J'avais proposé ce crumble lors de mon dîner automnal (à retrouver ICI) qui travaillait des produits de saison ...   J'aime beaucoup les crumbles (qq idées ICI) ... leur côté fondant des fruits et croquant à la fois ... J'ai beaucoup aimé cette version automnale gourmande !!   Habituellement, je fais mes crumbles avec une compotée de fruits ... Mais, cette fois-ci, j'ai choisi des fruits... [Lire la suite]
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25 février 2011

Galette façon brownies

  Je vous avais promis une série de galettes ... Après la galette chocolat-amande (à retrouver ICI), voici une version encore plus gourmande à la façon d'un brownies ... Une galette bien croustillante à l'extérieur avec un intérieur fondant ...   Un régal !!  Je crois même que c'est ma préférée !!   La garniture est gourmande, bien moelleuse ...  Une vraie tuerie !     GALETTE  FACON  BROWNIES Pour 8 à 10 personnes : Ingrédients : 2 rouleaux de pâte feuilletée 1 jaune d'œuf 1... [Lire la suite]
29 décembre 2010

Nussbredele (Bredele aux noisettes)

Je vous parlais tout à l'heure des bredele (qq info ICI) ...  Voici donc la recette de mon amie Lili ...  un régal !!!   Ils sont bien croquants, avec un petit goût de noisette très agréable ! J'ai notamment beaucoup aimé leur texture sablée ! Je vous conseille d'aller faire un petit tour sur son blog qui regroupe ses 2 passions : le scrap et la cuisine ... Chez Little Lilibulle, vous trouverez des recettes très sympa et de magnifiques réalisations !! NUSSBREDELE Pour 12 à 15 biscuits environ : Ingrédients ... [Lire la suite]
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