crumble - Balade Gourmande de Cécile

crumble

26 décembre 2011

Crumble de poires vanillées et toblerone

Aujourd'hui, je vous propose un petit dessert gourmand idéal pour se faire plaisir en cette période de fêtes ! J'avais proposé ce crumble lors de mon dîner automnal (à retrouver ICI ) qui travaillait des produits de saison ... J'aime beaucoup les crumbles...

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Tags: crumble, poires, toblerone, sirop, beurre, cassonade, poudre de noisettes

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28 avril 2010

Parmentier exotique de cabillaud au citron vert en crumble de pistache, sauce hollandaise au citron vert

Ce matin, je vous propose une recette sucrée-salée un peu longue à préparer mais que vous pouvez commencer à l'avance ... Le résultat est surprenant mais très bon !! Le citron vert permet d'atténuer le côté douçâtre de la patate douce ... un régal !!...

Posté par cecilemillot à 09:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron vert, cabillaud, crumble, gingembre, hollandaise, lait de coco, parmentier, patate douce, pistaches, pommes de terre

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30 mars 2010

Crumble de courgettes au chèvre

Aujourd'hui, je vous propose une recette que j'avais en stock depuis très longtemps ... mais que je n'avais pas encore publiée ... C'est une recette très simple idéale en été pour accompagner une viande grillée ... ou tout simplement en plat unique pour...

Posté par cecilemillot à 16:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: coriandre, crumble, pistaches, origan, courgettes, parmesan, menthe, ail, citron, chèvre frais, poudre d'amande

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17 mars 2010

Crumble pommes-myrtilles

Aujourd'hui, je vous propose un petit dessert délicieux que je dédie à mon papa ... Depuis quelques temps, fleurissent sur la blogosphère des tas de recettes à base de myrtilles ... Voici donc ma contribution ... un crumble doux et sucré ! J'ai utilisé...

Posté par cecilemillot à 13:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crumble, pommes, myrtilles

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25 novembre 2009

Crumble niçois au chèvre

Voici une autre verrine pour l'apéro ... ma préférée je crois parmi toutes celles de mes plateaux colorés (à retrouver ICI ) !!! Une ratatouille aux légumes croquants ... une crème de chèvre moelleuse ... et un crumble croustillant sur le dessus !! Un...

Posté par cecilemillot à 18:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crumble, aubergines, tomates, poivrons, courgettes, oignons, ail, chèvre frais

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25 octobre 2009

Crumble pomme-fraise-rhubarbe

Voici le dessert que j'ai fait pour l'anniversaire de Lola en avril dernier ... Je voulais un dessert fruité (elle n'aime pas le chocolat ), simple et rapide à faire ... J'ai donc pensé au crumble ... J'y mets des pommes pour la pectine (je trouve que...

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Tags: crumble, pommes, fraises, rhubarbe

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24 octobre 2009

Crumble ananas-coco

Voici une nouvelle recette de dessert ... un crumble aux saveurs exotiques que j'avais fait pour finir un repas vietnamien ! Je l'ai servi avec une boule de sorbet à la noix de coco qui apporte une petite touche de fraîcheur sympathique ... Le résultat...

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Tags: crumble, lait de coco, coco, pommes, ananas, noix de coco

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17 octobre 2009

Crumble pommes-rhubarbe

Voici un dessert que j'aime bien faire à mon papa car je sais qu'il l'adore !! J'aime bien faire des crumbles ... j'adore le petit côté croustillant de la surface qui cache la douceur et le fondant des fruits en-dessous ! Celui que je vous propose aujourd'hui...

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Tags: crumble, pommes, rhubarbe

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7 octobre 2009

TARTES ET PÂTISSERIES

Brookies aux noix de pécan et pépites de chocolat Brownie aux noix de pécan Brownies aux noix de pécan et toblerone Cake marbré aux carambars et 2 chocolats Clafoutis aux cerises Clafoutis aux griottes Clafoutis aux mirabelles et carambars Clafoutis aux...

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Tags: crumble, tartelettes, tartes, cakes, chocolat, gâteaux, cookies, clafoutis, galette des rois, brownies

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