28 avril 2010
Parmentier exotique de cabillaud au citron vert en crumble de pistache, sauce hollandaise au citron vert
Ce matin, je vous propose une recette sucrée-salée un peu longue à préparer mais que vous pouvez commencer à l'avance ... Le résultat est surprenant mais très bon !! Le citron vert permet d'atténuer le côté douçâtre de la patate douce ... un régal !!...