Pâtes au basilic

Pour le déjeuner, je fais très souvent de grandes assiettes de pâtes afin de pouvoir tenir toute l'après-midi  sans fringale !!   D'ailleurs grâce à cette technique, j'ai perdu 12kg en 3 mois !!

Je vous proposerai donc souvent des recettes de pâtes ...   car j'essaie de varier au maximum les garnitures ...   des recettes simples et rapides mais savoureuses quand même !!

Voici donc ma 1ère recette de pâtes  ...

Je les ai servies avec des dés de jambon sec ...   mélange que j'aime beaucoup !!

PÂTES AU  BASILIC

Pour 2 personnes :

Ingrédients :

pâtes

concentré de tomates

1 piment vert

basilic

2 gousses d'ail

crème

• Cuire des pâtes à l'eau bouillante salée.

• Dans un bol, mettre 1 cs de concentré de tomates

• Ajouter 1 piment vert coupé en petits dés

• Ajouter 2 gousses d'ail écrasées

Bien mélanger.

• Ajouter 2 cs de crème

• Verser sur les pâtes

Bien mélanger.

Cuire 5 min à feu doux en remuant.

• Ajouter 8 feuilles de basilic ciselées

Mélanger.

Bon appétit !!!

Comments

[axoulle]

hum elle on vraiment laire delicieuce c'est pates